绍兴学校食堂承包|天天向上饮食|学校食堂承包要求
工业迅猛发展的今天，企业的生存、发展以及壮大关键在于人才的拥有，要留住高素质的人才为企业创造效率，要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中去，就要为员工营造一个如家般温暖的生活境，为他们提供一个科学营养的膳食计划。
天天向上餐饮管理有限公司的构建，正是建立在企业与员工之间的纽带与桥梁，与企业站在同一高度对待员工的膳食问题。想企业所想、急企业所急，坚持“安全第一，质量第一，服务第一，信誉第一”的原则，以“做好专业食堂管理服务，提高企业员工用餐质量”为己任，继而结合自身餐饮管理经验，共同维系膳食与员工与企业与管理公司，三者利益平衡状态，共创“三赢”局面。
专业的服务团队,彻底解决困扰企业第二生产力的难题
天天向上餐饮人员培训：
人才是企业发展之基础,为适应竞争,提高壮大自己企业形象,必须建立和储备一支高素质的人才队伍。公司自开建以来，每年制定实施一流人才培训计划，而且范围不断扩展，由原来只培训厨师到现场工作，管理干部，原料采购，信息业务，仪器检测等领域；培训方式也由单一走向多样，如自办培训，委托培训，外聘人员讲座等。特别是厨师，管理厨工培训，多采用自办培训法，师资一般是在现场主持工作多年，成绩能力突出的现场经理或厨师担任。对新招员工采取培训—考核—现场—实践—录用或淘汰，力争做到强兵强将，团结精干。
科学营养
专业厨师烹饪、营养专家打理，确保食品的美味、可口、营养丰富。专业的营养师根据客户的需求和科学营养配比定期开发新菜式，定期更新总菜谱，由资深专业的餐饮管理专家亲自烹饪，不仅确保食品美味、可口、更加注重营养，改变人们传统饮食观念。
规范管理
严格执行ISO9001国际质量体系认证和8S流程控制管理，确保供餐科学卫生，吃得放心、吃出健康 公司全面实行“8S”管理方法，运用整理、整顿、清扫、清洁、素养、服务、速度、安全，建立了一整套卫生管理体系，从原料采购、加工、烹饪、销售到原料贮 存，都有科学、完善的操作制度和检查制度，注重加工过程的质量控制，确保出品的符合卫生要求。另外ISO9001品质保证模式的建立和推行，运作程序的规 范化及生产工序的标准化，我们的生产能力及品质保证能力随客户日益增长的需求而不断提升。
饭堂承包模式：快速任选自助餐—（适合500人以上的单位，加快供餐流程，引入崭新供餐模式，实行荤菜与素菜统一定量定价。如：荤菜统一价格5.00元/份（150克/份），素菜统一价格1元/份（200克/份），米饭统一价格1.00元/份,采用IC卡消费, 米饭任吃、例汤任喝，杜绝浪费。
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