广州酒店管理培训
东南厨师培训学校常年开设中式烹调、西式烹调、中式面点、西式面点、蛋糕裱花、日韩料理、调酒、咖啡、茶艺、公共营养师、餐饮酒店管理、国际邮轮等专业，欢迎来电咨询与报名。广州华南理工大学校区：020-85283505，广州高技能人才实训基地：020-29816555，深圳校区：0755-82268685，厦门校区：0592-5612562。酒店管理行业一直以来是职场被忽略的“宝藏”。在职业规划意识为先的理性回归下，一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。
东南厨师培训学校常年开设《旅游与酒店管理半年就业班》《旅游与酒店管理一年课程班》《旅游与酒店管理1+2大专班》《旅游与酒店管理2+2大专班》，下面我们详细了解下《旅游与酒店管理一年课程班》详细情况：
一、培训对象
应届、往届初高中毕业生以及广大有志于从事酒店管理、餐饮管理行业或计划创业人士
三、课程目标
培养全面掌握酒店的经营管理，熟悉旅行社业务，能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。
四、职业资格鉴定等级
本职业共设五个等级，分别为：初级 (国家职业资格五级)、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）。高级技师（国家职业资格一级）。
五、培训方式
案例分析、多媒体教学、理论面授、实习演练。
二、课程内容
酒店管理概论、客房库房管理、酒店前台管理、吧台酒水服务、餐饮服务及管理、财务管理及预算、酒店人力资源管理、酒店工作程序监控、工作间卫生安全与保障、顾客服务质量及服务项目促销、食品卫生检查、食品营养学、酒店旅游法规、酒店公共关系等。
广州酒店管理培训？东南厨师培训学校主要从五个方面来保证教学质量：
1.课程的研发
根据酒店、餐饮机构、行业情况的实际要求和同学们的学习情况，东南厨师培训学校研究院持续的对课程进行研发，始终保持深圳东南厨师培训学校的专业在业内领先。
2.烹饪大师的管理
严格的烹调师选拔和管理流程可以直接保证教学质量。优秀的专烹饪教师，统一的教学方法和大纲，每年对优秀教学方法的推广都是保障教学质量的前提。
3.环境和设施
环境优美，设备一流，教学设施先进，不绣钢灶具、标准化理论教室、示范大厅、实习大厅、高档宾馆酒店的模拟实习工厂，以及现代化的教室等都是酒店厨房要求标准配置。
4.质量的监督
由教务部门采用问卷调查的方式，让每名同学直观反馈老师的教学情况，让教学变成“互动的”、高效的，所有的课程我们都是定时、定量、定标准、定流程，名师手把手辅导，全部以实践操作为主。
5.阶段的考核
每个阶段对同学们的“阶段考核”是对同学们学习情况的及时了解。清晰掌握了同学们的学习情况，就可以提高下一步教学的针对性。
广州酒店管理培训？近年来随着我国社会经济发展，餐饮行业发展迅速，国内外优秀厨师缺口大。改革开放至今，餐饮业一直作为中国增长最迅速的行业之一，引领着国内消费市场。我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进，对餐饮人才需求量越来越大。
2017年刚刚展开，对于很多还没有理想工作的初高中毕业生以及退伍军人、打工仔们，他们已经开始谋划着新年学点什么技术了，来东南厨师培训学校发掘最棒的自己！
联系人：刘惠云(经理)
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