东南厨师培训学校常年开设中式烹调、西式烹调、中式面点、西式面点、蛋糕裱花、日韩料理、调酒、咖啡、茶艺、公共营养师、餐饮酒店管理、国际邮轮等专业，欢迎来电咨询与报名。广州华南理工大学校区：020-85283505，广州高技能人才实训基地：020-29816555，深圳校区：0755-82268685，厦门校区：0592-5612562。中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，但由于中国太大，且一级城市到四级城市的分化太多，烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。高速发展的行业同时也带来了巨大的人才需求缺口。在大中城市，中式面点师、面包师受到了行业企业的追捧，十分走俏。
东南厨师培训学校常年开设《中式面点三个月全科班》《中式面点半年就业班》《中式面点精英主厨班》《中式面点金牌总厨班》《中式面点1+2大(中)专班》《中式面点2+1大(中)专班》《中式面点2+2本科班》，下面详细介绍《中式面点金牌总厨班》班：
1）学制1年半，专业证书、赠送中级/高级职业资格证书、中英文国际专业高级证书。
2）课程设置参照国家职业资格职称初级、中级、高级、技师和高级技师的技能标准，学习中式面点的基本功和基本技法，
3）中式面点原料的各种加工和使用方法，各种刀工、刀法和成型方法，各种皮类、馅类的制作方法，煎蒸炸炕各种加温成熟方法，掌握和调控火候，熟悉各种发酵疏松原理及技术，日常点心和茶市点心制作。
4）学习传统广式点心、南北面点小食和创新点心，季节时令点心，点心装盘拼边工艺技术，学习时尚粤点、经典流行点心，糖水肠粉和各式主食，月饼等节日点心，筵席点心的制作，面塑工艺和部分粤菜，西式面点制作。
5）学习鲍燕翅等高档点心、筵席酒会点心的设计和制作。
6）技能课实操品种196个，其中：叉烧包等中式面点品种146个，面塑、中餐、糖水肠粉、西式面点、月饼有代表性的经典品种各10个。
7）专业课学习品种120个，合计316个品种。
8）公共课学习食品卫生和公共营养卫生课程，成本核算和市场营销课程，部门管理和餐饮酒店管理课程。
广州面点培训？东南国际厨艺学院在深圳、广州、厦门设有校区，其中：广州华南理工大学校区位于华南理工大学，校园环境优美，丘壑起伏，四湖环抱。校内配套设施齐全，拥有数字化图书馆，以及多座高标准体育馆和体育场，涵盖多项体育项目。学生宿舍设施配套齐全，管理完善，舒适可居。优质的校园环境堪称广东省最佳学习之地，东南致力于为学员打造最优质的教学环境。
广州高技能人才实训基地占地1.6平方公里集办公、科研、金融、商贸、博览、文化、娱乐、休闲等多项功能为一体，学生宿舍设施配套齐全，管理完善，宜居舒适，并有多座室外体育场，以及多个高标准校内食堂，管理严谨，品质保障。科学城常年在校学习人员达16000名，浓厚的学习氛围造就了优质的学习环境。
深圳校区坐落在深圳经济中心区罗湖区深圳中学旁，地理位置优越，交通便利，紧邻地铁站与公交站，出行无忧，靠近东门繁华商业街，生活便利，本校附近拥有多座自然文化公园，环境优越，可谓衣，食，住，行面面俱全，只为学员提供最好的教学环境。
我校在厦门设立校区，学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而着称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一，名列全国前茅。学校教学设施先进，建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅。
广州面点培训？厨师行业市场需求大，就业压力小，永不失业。面对国内餐饮业良好的发展趋势，餐饮业人才需求状况却发生了变化，餐饮行业难招人与厨师行业“被抢走”形成鲜明对比，厨师行业的供不应求已成为阻碍餐饮业发展的最大问题。
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