东南烹饪培训学校34年，形成了“侧重实操教学+酒店带薪实训+职业资格证书+高等学历文凭+全球高薪就业”的办学格局，得到国务院参事室及原国家教委成教司的表扬与肯定，国家教委直属《中国成人教育》9406刊作过专题报导。东南烹饪培训学校报名咨询电话：广州华南理工大学校区：020-85283505，广州高技能人才实训基地：020-29816555，深圳校区：0755-82268685，厦门校区：0592-5612562。中国的面点历史悠久，风味各异，品种繁多。东南厨师培训学校常年开设《中式面点三个月全科班》《中式面点半年就业班》《中式面点精英主厨班》《中式面点金牌总厨班》《中式面点1+2大(中)专班》《中式面点2+1大(中)专班》《中式面点2+2本科班》，下面详细介绍《中式面点精英主厨班》班：
1.学制1年，专业证书、赠送中级职业资格证书、中英文国际专业中级证书。
2.课程设置参照国家职业资格职称初级、中级、高级和技师的技能标准，学习中式面点的基本功和基本技法，
3.中式面点原料的各种加工和使用方法，各种刀工、刀法和成型方法，各种皮类、馅类的制作方法，煎蒸炸炕各种加温成熟方法，掌握和调控火候，熟悉各种发酵疏松原理及技术，日常点心和茶市点心制作。
4.学习传统广式点心、南北面点小食和创新点心，季节时令点心，点心装盘拼边工艺技术，学习时尚粤点、经典流行点心，糖水肠粉和各式主食，月饼等节日点心，筵席点心的制作，面塑工艺和部分粤菜，西式面点制作。
5.技能课实操品种148个，其中：叉烧包等中式面点品种108个，面塑、中餐、糖水肠粉、西式面点有代表性的经典品种各10个。
6.专业课程学习品种80个，合计228个品种。
7.公共课学习食品卫生和公共营养卫生课程，成本核算和市场营销课程，部门管理和餐饮酒店管理课程。
广州面点学校？东南厨师培训学校就业无忧：
1、通过设在全国庞大的就业网络，免费、负责任地为学员推就业。
2、各宾馆、酒店等用人单位来校招聘人才。
3、100%推荐到星级宾馆、酒店就业。
4、就业后学校将实行跟踪服务，为学员创造更多优越的就业条件。
广州面点学校？近年来随着我国社会经济发展，餐饮行业发展迅速，国内外优秀厨师缺口大。改革开放至今，餐饮业一直作为中国增长最迅速的行业之一，引领着国内消费市场。我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进，对餐饮人才需求量越来越大。
职业教育即就业教育，东南厨师培训学校旨在"办中国最好的职业教育"，以中国烹饪教育第一品牌的气魄，热忱迎接来自五湖四海的莘莘学子，共同谱写中国乃至世界烹饪教育的新篇章！
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