肇庆学厨师培训学校东南厨师培训
东南厨师培训学校是全国规模著名的烹饪教育院校，全国闻名的粤菜、川湘菜、西点、重点、西餐以及日韩料理、中国烹饪（川菜）教育第一品牌。欢迎来电咨询与报名！深圳校区：0755-82268685 25191696、广州华工校区：020-85283505 85283245、广州科学城校区：020-29816555 29813555、厦门校区：0592-5612562 5612563学厨师为什么选择东南国际烹饪学校？东南厨师培训学校的专业课程及技能学习：

一、 烹饪基本功

以刀工、翻锅为主要的烹饪基本功是烹饪专业的基础，无论烹饪任何菜点，采用何种烹饪技法，都离不开烹饪基本功，它是作为一名优秀厨师所不可缺少的。所以，学校格外注重学员烹饪基本功的掌握。

二、 热菜

作为一名专业厨师，热菜烹饪是其最基本的职业技能。深圳东南厨师培训学校的热菜课程就包括热菜技能、演练菜肴、热菜技法菜肴(常用烹调方法)、宴席制作演练、菜肴创新演练、工艺大菜演练、热菜强化演练等。

三、 食品雕刻

食品雕刻是用烹饪原料，雕刻成各种动植物，人物，花卉，风光建筑等各种图案与形态来美化菜肴装点宴席的一种的美术记忆。深圳东南厨师培训学校总厨的学子普遍具备良好的食品雕刻技能。

四、 冷拼

冷拼也称花色冷盘、花色拼盘等，是指利用各种加工好的冷菜，采用不同的刀法摆技法，按照一定的次序层次和位置将冷菜原料拼摆成山水、花卉、鸟类、动物等图案，提供给就餐者欣赏和食用的一门冷菜拼摆艺术。深圳东南厨师培训学校经常举办各类的冷拼考核及比赛。

五、 面塑

面塑是以面粉为主料，调成不同色彩，用手和简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。深圳东南厨师培训学校粤菜总厨专业安排的面塑课程，传授学子制作包括花卉、卡通、人物、动物等面塑。

六、 西式面点

为拓展学员技能，深圳东南厨师培训学校粤菜总厨专业也安排了西式面点课程，主要传授面包、酥点类甜品。

此外，东南厨师培训学校粤菜总厨课程还包括火锅、卤烤烧腊、药膳保健菜肴、果盘等等。无论是系统的餐饮管理、科学的营养配餐，还是多彩美味的西式面点、惟妙惟肖的食品雕刻，在东南厨师培训学校都能学到。

肇庆学厨师培训学校？学厨师就选择最好的学校

学厨师，为何越来越多的学生和家长选择东南国际烹饪学校，信赖东南。东南到底好在哪里？

东南国际烹饪学校师资力量雄厚，拥有一支 "技能型、知识型、专家型"相结合、优势互补的以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，授课老师均具有丰富的行业实践经验和教育教学经验，教学质量始终如一，为学生毕业后顺利走上工作岗位提供了强大的师资保障。

东南国际烹饪学校本着“传授高超厨艺，人人高薪就业”的宗旨，分别在在深圳、北京、安徽、江西、湖南、江苏、云南、贵州、四川、河南等省会城市建立了十几所烹饪教育院校，形成覆盖全国就业网络体系，与全国各大型餐饮企业建立了长期稳定的合作关系，技工专业毕业生就业率始终保持在100%，并呈现出供不应求的势头。学生过硬的专业技术和勤奋务实的工作态度受到用人单位的一致称赞。

当一个个曾经的初中生、高中生、打工者、彷徨失意者在走出一厨充满信心，意气风发时，作为师者，东南国际烹饪学校的老师们也感到无比的欣慰。

张杰今年30岁，江门人，初中毕业后，就去从军成为了一名光荣的海军战士，退伍之后由于对餐饮有浓郁的爱好，他在中餐厅当过学徒，也在西餐厅当过学徒，但是通过几年的学习张杰发现自己在各方面的技术都未能达到现在社会所需，在经朋友的介绍后，他来到了东南国际烹饪学校，他的朋友也是一名从东南国际烹饪学校走出去的成功人士，所以更坚定了张杰来北东南学校学习的念头。

“在东南国际烹饪学校学习了一个月里我很开心，每天可以快乐学习、轻松生活一直都是我向往的生活，在这里得以实现，更重要的是，我期待成为一个有自己的事业的成功人士，梦想有自己西餐厅，我相信这些在不久的未来一定都可以成为现实。

肇庆学厨师培训学校？国家厨师高级工人才目前比较稀缺，才占全部厨师总数的5.2%，作为一个新世纪的年轻人，掌握一项技能是必不可少的，正在人生十字路口徘徊的朋友们，抓住机遇，选择东南厨师培训学校，成就辉煌人生！

桃李不言，下自成蹊。他们都是从距离成功最近的地方——东南厨师培训学校走出来的。

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