台山粤菜培训厨师学校东南国际厨艺
东南国际厨艺学院连锁集团------国家A级教育培训机构，省技师协会理事单位，国际厨艺示范校区，国际豪华游轮人才输出合作基地。东南国际厨艺学院课程随到随学，专业性强，就业有保障。报名咨询电话：深圳校区：0755-82268685 25191696、广州华工校区：020-85283505 85283245、广州科学城校区：020-29816555 29813555、厦门校区：0592-5612562 5612563粤菜因其选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美、养生保健等特点而名扬天下。东南国际厨艺学院连锁集团《粤菜大专预科班》欢迎报名参加，下面请了解详细介绍：

1、学制1年，专业证书、赠送中级职业资格证书

2、课程设置参照国家职业资格职称初级中级和高级师的技能标准学习粤菜基本功和基本技法。

3、粤菜烹调原料的各种加工和使用方法，各种刀工、刀法和成型方法，相关的烹调技法，各种味型的调制和酱汁、芡汁的使用。

4、掌握和调控火候，熟悉日常粤菜和家常菜制作。学习传统粤菜和创新菜、季节时令菜，菜品的装饰和点缀，冷拼、盘饰和拼盘工艺技术。部分川湘菜和中式面点制作。

5、技能课实操粤菜品种116个。其中：大良煎虾饼等粤菜品种72个，川湘菜、中式面点有代表性的经典品种各22个。

6、公共课学习食品卫生和公共营养卫生课程，成本核算和市场营销课程，部门管理和餐饮酒店管理课程，以及中专（高中）的强化课程。

台山粤菜培训厨师学校？作为专业培养厨艺人才的摇篮，很多人都对东南厨师培训学校充满了浓厚的兴趣，一些想要学习烹饪的学子都想了解东南厨师培训学校的更多情况。走在东南厨师培训学校的校园里，随处能感受到活力四射的烹饪校园氛围。优美的校园环境、身着厨师服的烹饪学子、现代化实训大厅、烹饪器具展示、街舞比赛、微型剧选秀等等，无处不弥漫着大学校园文化气息。在校的学子纷纷表示学校校园文化氛围浓厚，在这样的校园里度过他们的青春时光，将是他们一辈子的美好记忆。

小李来东南厨师培训学校前他在电子厂工作一年，很是枯燥乏味，小李从小就有一个梦想，就是成为一个优秀的糕点师，有一家属于自己的蛋糕店，经过反复思考她放弃了自己的工作，选择了西点行业，经过自己行业家人的多方对比，他选择了东南厨师培训学校，学校的环境，设施设备和师资力量都深深吸引了他，老师的热情，同学们之间的团结，更让他坚定选择东南厨师培训学校没有错，让他印象比较深刻的是学生们的展台作品。

刚开始学习的时候让他深深体会到万事开头难，在看到其他同学在裱花都那么轻松自如而自己却很生疏，感觉每件事都没有别人做的好，但是经过自己的努力和老师同学们帮助她很快跟上了大家的进度，相信在东南厨师培训学校他一定能够实现自己的梦想。

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东南国际烹饪学校面向全社会以一种包容开放的姿态培养和输送英才。不管你是富二代还是穷屌丝，不管你来自乡村或是城市，不管你是初中毕业或是已工作几年，东南国际烹饪学校都将一视同仁用爱与责任授你以技术和知识、理论与实践。

让普通百姓掌握一手市场热需的好技术，不用经历千军万马走独木桥的高考也能改变命运；让平凡大众通过自己的双手和毅力通过自我奋斗走向成功过上理想的生活，是东南国际烹饪学校不懈的追求！

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