增城西点蛋糕培训学校东南国际厨艺学院校
东南国际厨艺学院校区主要分布于深圳、广州、厦门、澳洲、法国等地，立足海西、面向国外，办学34年培养和输送专业人才逾30余万！东南国际厨艺学院教育，潜精研思，锐意进取，撑起了烹饪教育的伟大事业，为万千学子实现了厨师梦。欢迎来电咨询与报名：深圳校区：0755-82268685 25191696、广州华工校区：020-85283505 85283245、广州科学城校区：020-29816555 29813555、厦门校区：0592-5612562 5612563西点行业号称“最时尚高薪的职业”、“最幸福甜蜜的职业”。西点行业是公认的十大高薪低压行业。在西点行业具有高级技师职称的西点师，年薪达10万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右。

东南厨师培训学校《西式面点大专预科班》师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而着称的西式面点技师、高级西式面点师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一，名列全国前茅。下面给广大朋友介绍下详细的课程：

1、学制1年，专业证书、赠送中级职业资格证书

2、课程设置参照国家职业资格职称初级、中级和高级师的技能标准，学习西式面点的基本功和基本技法，

3、西式面点原料的各种加工和使用方法，各种刀工、刀法和成型方法，各种面包、蛋糕西饼的制作方法，熟悉烘焙加温成熟方法，掌握各种搓制和搅拌工艺，掌握和调控火候，熟悉各种发酵和疏松原理及技术，熟悉日常蛋糕西饼和茶点制作。

4、学习传统西式面点和新潮西点，西点的装饰和色彩点缀工艺技术。

5、技能课实操品种116个，其中：吉士奶油泡芙等西式面点品种72个，中餐、中式面点品种各22个。

6、公共课学习食品卫生和公共营养卫生课程，成本核算和市场营销课程，部门管理和餐饮酒店管理课程，以及中专（高中）的强化课程。

增城西点蛋糕培训学校？面对国内餐饮业对厨师精英紧急批量的需求，东南国际烹饪学校--厨师的摇篮！率先挑起这项重担，始终走在国内烹饪教育的最前端。东南国际厨艺学院师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而着称的粤菜高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一，名列全国前茅。多年来为社会培养无数的厨师精英，为企业输送大批的厨师人才。

东南国际厨艺学院教学设施先进，自1983年成立以来学校先后建立了宽敞明亮的实习大厅、演示大厅、切配大厅、标准化的理论教室、现代化的互动式模拟餐厅、调酒教室、西点教室、西餐教室等完善的基础硬件设施，在同学们上完课后，通过专业协会、小组的各种活动，同学们能进一步掌握有关专业学习成果。

组织了大量的第二课活动，其中同学们的专业技能竞赛为主打活动，例如有“刀工技能竞赛”、“东南杯烹饪技能竞赛”、“食品雕刻技能竞赛”等等，通过活动同学们相互学习相互提高，通过活动大大提高同学们的专业技能水平，真正形成课后同学们人人有事做，不断地发掘成长自己的专业技能，为自己的就业职业发展打下扎实的基础。

增城西点蛋糕培训学校？东南烹饪学校的老师以自己的睿智，伴随着艰辛与执着，创立了一个出类拔萃的品牌，并成功引导了职业培训发展的潮流，时至今日，东南烹饪学校已成为同行业追求卓越的典范，向世人展示了具有悠久历史的中华美食，阐释着与众不同的餐饮文化。明天，我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力，为更多向往美好生活的人们打造成功事业开端！

他们曾近和你一样，站在人生十字路口犹豫不决，如今，他们是酒店董事长、餐饮公司老板、酒店厨师长、行政总厨.......加入东南国际烹饪学校，你的未来由你掌握！

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