吴川西点蛋糕培训学校

东南厨师培训学校是全国规模著名的烹饪教育院校，全国闻名的粤菜、川湘菜、西点、重点、西餐以及日韩料理、中国烹饪（川菜）教育第一品牌。欢迎来电咨询与报名！深圳校区：0755-82268685 25191696、广州华工校区：020-85283505 85283245、广州科学城校区：020-29816555 29813555、厦门校区：0592-5612562 5612563

目前的西点人才，可以说集万千宠爱于一身，高薪就业、轻松就业、工作轻松。初高中毕业正是人生的一个转折点，选则一个好专业就是给自己选择一个好前途。东南厨师培训学校愿广大中高考考生都能正确把握自己的命运，拥有美好前程。

东南国际厨艺学院《西式面点2+2本科班》采用一对一指导，在教授内容设置上以行业发展为依据制定学习内容，教授行业里流行的糕点，流行的内容。欢迎广大朋友前来报名学习。下面我们来介绍下课程详情：

1.学制（2+2）年，专业证书、赠送中级/高级职业资格证书、本科文凭

2.课程设置参照国家职业资格职称初级、中级、高级、技师和高级技师的技能标准，学习西式面点的基本功和基本技法，

3.西式面点原料的各种加工和使用方法，各种刀工、刀法和成型方法，各种面包、蛋糕西饼的制作方法，熟悉烘焙加温成熟方法，掌握各种搓制和搅拌工艺，掌握和调控火候，熟悉各种发酵和疏松原理及技术，熟悉日常蛋糕西饼和茶点制作。

4.学习传统西式面点和新潮西点，西点的装饰和色彩点缀工艺技术。学习法式甜饼、台式面包和日式慕斯蛋糕。面塑工艺和部分川湘菜和中式面点制作。学习巧克力、奶酪等高档西式面点、咖啡甜饮、自助餐、筵席酒会的设计和制作。

5.技能课实操品种268个，其中：吉士奶油泡芙等西式面点品种146个，面塑、广式月饼、咖啡甜饮品种各10个，中餐、中式面点品种各46个。

6.专业课学习品种120个，合计388个品种

7.公共课学习食品卫生和公共营养卫生课程，成本核算和市场营销课程，部门管理和餐饮酒店管理课程，餐饮酒店英语课程，职业道德和公关礼仪课程，以及本科文凭考试课程。

吴川西点蛋糕培训学校？近年来，烹饪培训日新月异，东南国际烹饪学校作为中国烹饪教育第一品牌，中国规模最大的烹饪培训机构，厨师培训的摇篮，东南国际烹饪学校一直紧随市场需求，社会需要什么样的人才，学校就培养什么样的人才。在办学过程中，非常重视师资队伍建设，汇集大批响誉国内外的名厨、大师，为学校厨师培训质量打下了坚实的基础。

技能与学历两者在就业价值方面可以说是缺一不可。可否有一所学校可让学子同时收获学历和技能？

竞争激烈的现代社会，大学毕业生走向社会，新增的待业学生又让就业成了“没有硝烟的战场”。现如今，招聘单位对人才的要求越来越高，仅凭技能或学历的“单条腿”行走，就业之路显得如此蜿蜒曲折。有技能无学历，不行；有学历无技能，更不行；只有技能+学历，兼收并蓄的人才在就业大战中，才可以攻无不克战无不胜，完美告捷。

东南国际烹饪学校目前与全国多所知名公办高校联合办学,开设纳入国家教育部注册的中专班和大专班。其中包括省厅直属院校广东省科技技工学校、国家重点高校广州珠海职业技术学院、福建教育学院、吉林大学、西华师范大学等多所大中专院校。在东南国际烹饪学校学习，获得技能与学历双丰收，就业无忧！

吴川西点蛋糕培训学校？近年来，东南厨师培训学校为适应经济社会发展的需要，斥巨资设立御厨分校，并引进知名高级烹调师和培训讲师，以极富特色的烹饪和餐饮管理培训，成为全国地区大型餐饮培训基地，被誉为国家烹饪管理人才的摇篮。学校设施先进齐全，管理规范严谨，坚持因材施教原则和人性化目标管理，以“一体化教学”和“一对一辅导”的独特模式，确保学员掌握过硬的操作技能，迅速提高就业创业竞争力。

东南厨师培训学校课程丰富，名师指导；低收费，随到随学。现在报名，更多优惠，欢迎来电咨询与报名！

吴川西点蛋糕培训学校？东南厨师培训学校是全国规模著名的烹饪教育院校，全国闻名的粤菜、川湘菜、西点、重点、西餐以及日韩料理、中国烹饪（川菜）教育第一品牌。欢迎来电咨询与报名！深圳校区：0755-82268685 25191696、广州华工校区：020-85283505 85283245、广州科学城校区：020-29816555 29813555、厦门校区：0592-5612562 5612563目前的西点人才，可以说集万千宠爱于一身，高薪就业、轻松就业、工作轻松。初高中毕业正是人生的一个转折点，选则一个好专业就是给自己选择一个好前途。东南厨师培训学校愿广大中高考考生都能正确把握自己的命运，拥有美好前程。

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3.西式面点原料的各种加工和使用方法，各种刀工、刀法和成型方法，各种面包、蛋糕西饼的制作方法，熟悉烘焙加温成熟方法，掌握各种搓制和搅拌工艺，掌握和调控火候，熟悉各种发酵和疏松原理及技术，熟悉日常蛋糕西饼和茶点制作。

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7.公共课学习食品卫生和公共营养卫生课程，成本核算和市场营销课程，部门管理和餐饮酒店管理课程，餐饮酒店英语课程，职业道德和公关礼仪课程，以及本科文凭考试课程。

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