中山西餐培训学校
东南厨师培训学校是全国规模著名的烹饪教育院校，全国闻名的粤菜、川湘菜、西点、重点、西餐以及日韩料理、中国烹饪（川菜）教育第一品牌。欢迎来电咨询与报名！深圳校区：0755-82268685 25191696、广州华工校区：020-85283505 85283245、广州科学城校区：020-29816555 29813555、厦门校区：0592-5612562 5612563西餐其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。东南厨师培训学校开设《西式烹调全科班》、《西式烹调就业班》、《西式烹调精英主厨班》、《西式烹调金牌总厨班》。实战学习西餐烹饪，迅速改变您的厨艺，让您学会金牌厨师菜，收入提升，成功做大厨!

一、西式烹调全科班

1）学制三个月，结业证书、可考中级职业资格证书。

2）课程设置参照国家职业资格职称初级和中级的技能标准，学习西式烹调基本功和基本技法，

3）西式烹调原料的各种加工和使用方法，各种刀工、刀法和成型方法，相关的烹调技法，各种味型的调制和酱汁、汤汁的使用，掌握和调控火候，熟悉日常西餐菜品和早餐制作。

4）技能课实操西式烹调品种46个。

二、西式烹调就业班

1）学制半年，结业证书、可考中级职业资格证书。

2）课程设置参照国家职业资格证书初级、中级和高级的技能标准，学习西式烹调基本功和基本技法，

3）西式烹调原料的各种加工和使用方法，各种刀工、刀法和成型方法，相关的烹调技法，各种味型的调制和酱汁、汤汁的使用，掌握和调控火候，熟悉日常西餐菜品和早餐制作。

4）学习传统西餐和新潮西餐，西餐菜品的装盘、装饰和拼盘点缀工艺，各式冷菜和煎焗扒工艺技术。

5）技能课实操西式烹调品种72个。

中山西餐培训学校？培养高素质的大厨精英依赖于科学、高效的教学质量，而教学质量又必须依托一流的师资力量。东南厨师培训学校常年由甘智荣（中国烹饪大师、食品雕刻师）、刘境泽老师（中式高级烹饪师、公共营养师）、黄锦荣老师（面点高级技师，特级点心师）、肖志恒老师（国家高级西式面点师，蛋糕裱花专业高级讲师）、冯宏立老师（中式烹饪技师、高级讲师、高级烧腊师）、韦锦老师（中式烹调师、公共营养师）等等数十位国家级烹饪大师、特级技师主教，模拟酒店实战操作，名师大厨手把手辅导。他们从事烹饪培训数十年，执教经验丰富，擅长以湘菜、川菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜为主的八大菜系的经典名菜和各类地方风味小吃。东南厨师培训学校自办学以来，共为社会培养和输送了超15万优秀的厨师精英。

东南厨师培训学校不仅拥有这样一支以素质高、技术强、教学精而着称的中式烹调师、西式面点师、西式烹调师为骨干的专业教师队伍，同时，学校聘请外籍教师、外聘教师倾情授课，手把手教学，一对一辅导。

广大学子在东南厨师培训学校拥学厨师，毕业时能够拿的不仅有毕业证、相关的厨师等级证书、热门的行业证书，还能获得福建教育学院、吉林大学、西华师范大学等多所大中专院校的大学学历证书，让同学们在学习的时候，一份努力，两份收获。

中山西餐培训学校？国际权威机构调查显示，随着我国餐饮业向现代化、产业化、国际化方向的迈进，烹饪人才需求量也在与日俱增，烹饪行业绝对是2017年，乃至未来十年最吃香行业。厨师已成为全球微时代十大高薪职业之一，成为前景最为广阔的高收入阶层。

东南国际烹饪学校面向全社会以一种包容开放的姿态培养和输送英才。不管你是富二代还是穷屌丝，不管你来自乡村或是城市，不管你是初中毕业或是已工作几年，东南国际烹饪学校都将一视同仁用爱与责任授你以技术和知识、理论与实践。

让普通百姓掌握一手市场热需的好技术，不用经历千军万马走独木桥的高考也能改变命运；让平凡大众通过自己的双手和毅力通过自我奋斗走向成功过上理想的生活，是东南国际烹饪学校不懈的追求！

他们曾近和你一样，站在人生十字路口犹豫不决，如今，他们是酒店董事长、餐饮公司老板、酒店厨师长、行政总厨.......加入东南国际烹饪学校，你的未来由你掌握！

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