葡萄酒的6个口味层次有哪些
初级口味层次感
刚刚接触葡萄酒时,你的感官因为对葡萄酒没有丰厚的经验,所以通常初级者都不是很喜爱酸度高的白葡萄酒和单宁新而重的红葡萄酒。如个时候就要针对不一样的平常喜好来选择葡萄酒了,假如你喜爱甜口味,可选择半甜的白葡萄酒或甜酒,如晚收成的酒、贵腐酒、冰酒等。假如你口味侧重,可选择单宁成熟和带果味的红葡萄酒,如智利、阿根廷、澳大利亚的酒。
进阶口味层次感
这个阶段的人通常是现已尝试过葡萄酒的人,或许现已比较享受葡萄酒带来的口感的浓郁。那这个阶段的进阶口味除了需求浓郁以外,还相同需求其他的一些要素,比方酒体重的葡萄酒、单宁新的葡萄酒。波尔多红葡萄酒成了他们热衷的对象,假如有钱,开端追捧波尔多五大酒庄的酒,以饮到为荣。当然,还有美国、智利等国家单宁重的红酒。喝白葡萄酒的人则开端喜爱美国的霞多丽(Chardonnay)和新西兰的长相思(Sauvignon Blanc)。
中级口味层次感
这个时候的男人对葡萄酒现已有必定经验了,不再寻求酒体较重的葡萄酒,而开端寻求高雅和细腻的葡萄酒。这时,法国勃艮地的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒是寻求的目标。自从喜爱上了黑皮诺,也开端喜爱酸度较高的干白了,比方麻布利的干白、德国的雷司令(Riesling)干白,而对美国的霞多丽嗤之以鼻。
中级进阶口味层次感
通过上面口感的男人对葡萄酒开端寻求个性化和特色。这时候开端喜爱上意大利的葡萄酒,巴罗洛(Barolo)和蒙塔奇诺(Montalcino)区域的名酒会十分招引你,那种单宁和酸度偏重的红酒味道让你流连忘返。
高级口味层次感
假如你现已是这样一个级别的品酒绅士,西班牙和葡萄牙也是出产葡萄酒的国家。这时候的你更是对这两个国家的雪莉、波特酒以及马德拉酒有爱好,对葡萄牙杜鲁河(Douro)的红酒、西班牙的里奥哈(Rioja)和纳瓦拉(Navarra)的酒也爱好盎然,发现这里竟然也有性价比高的佳酿,而且开端对具备地域风格特征的酒有爱好了。
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作为一个懂得档次的时髦男人,所谓时髦造就先生,先生界说时髦,懂得不一样层次的档次更是对男人十分重要的事情。葡萄酒是社交中最为多见的一种饮品,所谓时髦先生对葡萄酒的口感档次也是十分重要的。今天桃乐丝葡萄酒就来和您谈谈对于葡萄酒的口味与层次。
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