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异常气候打乱全球葡萄酒格局 

异常气候打乱全球葡萄酒格局

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  • 发布日期:2014/11/18 12:53:32
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异常气候打乱全球葡萄酒格局
近来,世界葡萄及葡萄酒安排(The International Organisation of Vine and Wine,简称OIV)发布了最新的全球葡萄酒产值陈述。

     2014年,全球葡萄酒业整体产值水平趋于平稳,总量约为2710万千升,相当于从前的均匀产值水平。但因为受气候的影响,各首要产酒国的排名有所变化,前十位国家依次为:法国、意大利、西班牙、美国、阿根廷、澳大利亚、我国、南非、智利和德国。

欧洲:法国再居第一
     世界葡萄及葡萄酒安排发布的最新数据显现,2014年全球葡萄酒产值估计比2013年降低6%,这意味着回至从前的均匀产值水平。

     全球80%的葡萄酒产值来自10个国家,其中,产值最大的3个国家(共占总数的47%)位于欧洲,除位列第十的德国以外,其余均为新世界产酒国。

     估计意大利葡萄酒产值由2013年的524千升降至2014年的442万千升,西班牙葡萄酒产值则由2013年的456万千升降至370万千升。而对于接连两个差劲年份的法国来说,本年终于迎来了一个丰登年份。本年,法国估计葡萄酒产值将从上一年的420万千升增至462万千升,这意味着全世界每10瓶2014年份酒当中,就有1.7 瓶是法国酒。

     夏季的恶劣天气导致意大利的葡萄酒产值急剧降低,也使得2011年以来一直居于全球最大葡萄酒生产国方位的意大利退居第二,位于法国以后。

西班牙仍维持全球第三的方位,该国继2013年经历葡萄大丰收后,本年产值居从前均匀水平。

欧洲的其它区域本年的葡萄收成情况则有喜有忧。2014年,德国的葡萄酒产值较上一年增加16%,匈牙利的产值保持稳定;东欧各葡萄酒生产国因为恶劣的天气条件,产值都有所降低。保加利亚、罗马尼亚和斯洛伐克别离降低了30%、20%和16%。

美国、新西兰丰登
     本年,作为世界第四大葡萄酒生产国的美国已经接连第三年取得葡萄丰收,本年的产值估计可达225万千升。

     阿根廷、澳大利亚和南非(别离位列第五、第六和第八)的葡萄酒产值小幅降低,但是排名第九的智利产值有显着降低,该国在持续5年产值增加以后,本年比2013年降低了22%,约为100万千升,首要原因是春季霜冻侵害了早熟的白葡萄种类,其中以长相思(Sauvignon Blanc)受灾最为严重。不过智利葡萄酒职业联盟(Wines of Chile)常务董事Claudio Cilveti不久前在伦敦表示对此并不忧虑,他以为智利前两年产值过高,本年仅仅回归正常的水平。

     除了全球葡萄酒产值排前十名国家之外,产值增加最显着的是新西兰,该国接连两年改写产值最高纪录。2013年,新西兰的葡萄酒产值为25万千升,2014年,其产值攀升至32万千升,增幅达29%,首次超过希腊和巴西,成为全球第十三大葡萄酒生产国。

     据世界葡萄及葡萄酒安排称,因为我国本年没有提交产值陈述,故无法发布我国的葡萄酒产值。据其猜想,我国的葡萄酒产值仍然会保持全球第七的方位,排名在澳大利亚以后、南非之前。 

     2014年,全球葡萄酒产值估计将达2710万千升,估计全球消费量为2430万千升。OIV以为,产值有盈余是好事,剩余的葡萄酒能够生产白兰地、苦艾酒和醋。

文章选自桃乐丝葡萄酒商城 http://www.everwines.com/


 

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