猪肚生物酶嫩脆剂
本品是从纯天然植物提取,利用生物酶嫩化技术研制推出的新型绿色烹饪食品添加剂,该产品绝不含工业烧碱、甲醛(福尔马林)、硼酸等化学有害物质,是崇尚绿色、健康、安全、营养饮食首选的食品深加工原辅材料。 【使用效果】 经猪肚嫩脆剂处理后的猪肚嫩脆适口,咀嚼化渣,感观自然,卫生安全,煮制方便,保持了猪肚的风味和营养,起着嫩化、保水、保鲜、护色健康安全之功效。
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