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供应异麦芽糖醇 

供应异麦芽糖醇

  • 品 牌:宏泰
  • 价 格:面议 / 公斤
  • 供 应 地:上海上海市
  • 包装说明:纸板桶
  • 产品规格:25公斤
  • 运输说明:物流
  • 交货说明:款到发货
  • 发布日期:2017/5/2 13:27:53
  • 联系人QQ:420271366 点击这里给我发消息

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供应异麦芽糖醇
异麦芽糖醇
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英文:Isomaltose  alcoholGPS  分子式:C12H24O11分子式:344.32
CAS:64519-80-0。
别名  氢化帕拉糖(氢化异麦芽酮糖)又称帕拉金糖醇(Palatinitol),亦称“益寿糖”  
俗称  巴糖醇  
编码  GB  19.003;INS  953  
性状:白色无臭结晶,味甜,甜度约为蔗糖的45%~65%,稍吸湿,熔程145~150℃,比旋光度  ≥+91.5°(4%水溶液,M/V);溶于水,其在水中的溶解度室温时低于蔗糖,升温后可接近蔗糖,不溶于乙醇。
用途:因异麦芽酮糖醇具备众多的优良特性,所以它适合于用普通的生产设备生产的产品。而异麦芽酮糖醇具有如蔗糖一般的纯正味道,无不所以生产冲压的、填充的、粘合的或浇铸的硬糖时不会粘在一起,也不易于冷流,生产出来的产品可以散装在包装里,不必热封和逐个包装,可大大的降低成本,并能使产品有更长的货价期。
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB  2760-1996)规定:可在雪糕、冰棍、糖果、糕点、果汁(味)型饮料、饼干、面包、果酱(不包括罐头)、配制酒中按生产需要适量使用。  

 

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