如何选购合适的斩拌机时应注意的有哪些
目前,市场上的斩拌机厂家众多,产品型号也是五花八门,由于还没有统一的国家标准,各家的斩拌机在型号编排和产品配置上也有很大差异,这样有些就会挑花了眼,不知道该选择哪家才是正确的选择。
斩拌机外观上看大同小异,但是如若不懂内行的客户则价格和质量上将会有很大差别。
一、要注意斩盘(斩锅)容量 在选择斩拌机时一定要问清转盘容量,因为斩锅容量在很大程度上决定了斩拌机的生产能力。
二、要注意整机及主电机的功率 现在,很多食品企业在选择斩拌机时存在一个误区,认为功率越大越好。实际情况其实不是这样,主电机的有效功率只要能够满足整机满负荷工作时所需求的功率就可以,太大了只会是增加电机的无功功率,造成浪费。当然,电机配置太小也会影响整机的效率。
三、要注意设备的用料材质 选择斩拌机时一定要注重材料材质,现在市场上的不锈钢材料五花八门,材质也参差不齐,虽然大多数企业会选择符合食品生产要求的材料,但也不乏鱼目混珠、滥竽充数之徒,在购买斩拌机时一定要问清厂家用的什么材质。(我公司采用国标304不锈钢制作,斩刀采用9Cr15天津产不锈钢斩刀,质量在不锈钢斩刀中是最好的;斩锅均采用河北唐山的浇铸的,质量在国内排行首位。)
四、 要注意设备的密封形式和密封效果 不好的密封效果不仅造成大量的浪费,而且影响整个食品生产环境的形象,甚至可能会因为泄漏原料的变质而影响产品品质。选购斩拌机请认准铭正机械。
五、 斩拌机整机的结构 斩拌机的设计结构决定了其在运行时的震动量及噪音量,科学合理的结构设计是保证产品良好运行的必要条件。所以,选择斩拌机时,了解其结构形式相当重要。
八、 其他方面 有很多厂家在一些细节上都做了很多人性化的设计,这样的设计越多,斩拌机在实际操作中的便利性越大,比如防鼠网、放水堵等等。
公司地址:河南省荥阳市310国道与荥密路交叉口
六、 要注意斩拌机的安装形式 整机各部分的安装形式及安装位置是否合理是选择斩拌机的又一标准,科学的安装、合理的位置可以使设备的维护保养、检修维修变得轻而易举,而良好的维护保养恰恰是延长设备使用寿命最好的方法。
铭正机械专业做好设备。厂家生产设备有:肉类食品加工机械、真空滚揉机、冻肉绞肉机、真空拌馅机、斩拌机、冻肉切块机、切片机、刨肉机、丸子流水线、盐水注射机、灌肠机、烟熏炉、提升机、料车等。提供流水线设计和安装。
欢迎各界客商采购本厂家机器:13007626739,张经理。
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