黄蜀葵胶
- 价 格：
面议 /
公斤
- 供 应 地：上海上海市
- 发布公司：上海甘源实业有限公司
- 产品型号：食品级
- 品 牌：江漾
- 发布日期：2017/4/21 13:40:15
- 联系人QQ：420271366
详细说明
黄蜀葵胶
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英文：Yellow hollyhock plastic。
成分：以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖为主要成分。
性状：白色至微黄色粉末，无味，溶于水成黏稠液，不溶于乙醇
制法：黄蜀葵胶属于一种新型食品胶，以锦葵科植物黄蜀葵根、茎，经过整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、过筛、精制而得。
作用：在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂，它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、饼干、糕点、果酱等食品中。
用量: 中国《食品添加剂使用卫生标准（GB2760―1996）中规定：用于雪糕、冰棍、冰淇淋，最大用量5.0g/kg；面包、饼干、糕点、果酱，最大使用量10.0 g/kg。
上海甘源实业有限公司是一家年轻而又充满活力的食品添加剂公司。公司由亚太地区多位资深食品行业专家共同发起，于2011年在上海成立。公司依托强大的产品研发能力和灵通的国际食品行业咨讯坚持专业、绿色、环保、安全之理念，致力于打造成为亚洲地区最专业食品添加剂首席供应商。公司成立以来，迅速成为亚洲食品添加剂行业最主要供应商之一。公司拥有独立的仓储，研发，销售网络，售后服务团队。甘源人愿与食品生产企业共同创造食品工业的金秋未来。
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