广东哪里的烧腊最好吃,东莞万江烧腊技术培训
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面议 /
套
- 供 应 地:广东省东莞市
- 发布公司:东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司
- 产品型号:小吃培训
- 品 牌:烧腊培训
- 发布日期:2012/12/27 15:49:49
- 联系人QQ:4008717727

详细说明
广东哪里的烧腊最好吃,广东哪里有烧腊培训最好,哪里的最正宗,东莞广式烧腊技术培训,食尚部落烧腊技术培训,烧腊品种有烧鸭、烧鹅、烧鸡、叉烧、蜜汁叉烧、脆皮叉烧、烧排骨、脆皮烧肉、烧鸡亦、广东烧鸭、烧鹅、烧乳猪、烧乳鸽、烧大肠...食尚部落的烧腊技术讲究,就拿烧鸭烧鹅来讲,鸭烧鹅的制作非常考究,烘烤时,以优质木碳为燃料,待其燃到烟尽,适时翻转鸭身,烤出的鸭鹅皮黄脆不焦、肉酥松软、甜嫩离骨、非常可口。若配以烧鹅料或酸梅酱食用,更是别具风味。烤鸭结合传统的烤制方法,采用特有的腌制配料技术,形成了适合广大人群的独特风味,鸭体光亮油润、枣红鲜艳、皮层酥脆、香而不腻,同时含有丰富的维生素、铁等营养素。
广东烧鸭烧鹅已有600多年的历史,足可与北京烤鸭媲美,清朝就有词人写词:“挂炉烤鸭美而香,却胜烧鹅说古冈(新会),燕瘦环肥各佳妙,君休偏重便宜坊。”烧鸭烧鹅是广东传统名菜。以整只原料烧烤而成。成品特点是色泽金红光亮,肉体饱满,腹含卤汁,油脂盈润。切成小块后,皮 、骨、肉连而不脱,入口即离。皮脆酥香,肉滑鲜美,骨软香浓。现代人对烧腊的喜爱更是远远超过古代人,不少有都利用这一历史悠久的饮食来创业致富。烧腊经营选择经营地段一般在人流量比较大的地方,收入效益还是很不错的,无论是从事烧腊档、市场烧腊摊位,还是经营烧腊快餐业、港式茶餐厅都是烧腊经营一个小投资大回报的地方,想要经营好烧腊行业就得有一门专业的制作烧腊的技术,食尚部落这里有着最专业的广式烧腊技术。 让你学真正的广式烧腊技术,
哪里学烧腊最正宗,哪里的烧腊最香甜脆口,东莞食尚部落广式烧腊技术培训,学会经典的烧鸭烧鸡的做法,具体的品种有:叉烧、蜜汁叉烧、澳洲烧肉、烧排骨、烧鸡亦、烧鸭亦、烧鸭颈、广东烧鸭、广东烧鸡、吊烧琵琶鸭、烧鹅、烧乳猪、烧乳鸽、鼓油鸡 、白切鸡等等,品种繁多,可供其选择。食尚部落全套烧腊技术培训统一学费是1800元随到随学,一般4-6天就可学会制作多种品种的烧腊,包教包会。
培训中心地址:
1、广东省东莞市万江区海宁路11号(万江总站出口往右300米处)
2、广东省东莞市樟木头镇莞樟西路87号(樟木头新汽车站出站往右800米处)
3、深圳市龙岗区坂雪岗大道2038号二楼(隔坂田地铁D出口约200米左右)
东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司旗下品牌“食为先”小吃实训中心座落在素有中国“小香港”之称的东莞樟木头镇,,浓厚的文化风韵、活跃的商业气氛与现代气息在这里完美结合。本中心主要从事专业特色的小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应用及加盟代理推广服务。让您凭借一技之长,以最小的投资来实现成就事业的梦想!公司被国家权威机构评为《中国烹饪协会团体会员》、《中国连锁经营协会会员单位》、《台湾小吃推广协会会员单位》等 。
食为先以自身丰富的实践经验,结合现代人们对美食的要求,并不断从全国各地的特色小吃制作工艺及经营管理中吸取营养研制出具有市场竞争力的独特小吃配方,相继推出桂林米粉、重庆酸辣粉、石锅鱼、飘香卤菜凉菜、武汉精武鸭脖、嘉州盐焗鸡、广式烧腊、河南烩面、早餐粥面肠粉、兰州拉面、四川麻辣烫、快餐小炒、绿豆饼、夜摊烧烤、北方千层饼、煲仔饭笼仔饭炖品、铁板豆腐、沙县小吃、化州糖水、隆江猪脚饭、万州烤鱼烤鸡烤猪脚、珍珠奶茶、陕西凉皮、潮汕砂锅粥、奥尔良烤鸡脖、福建龙岩泡鸭爪、重庆泡椒凤爪、早餐包子馒头、原味汤粉王、萝卜牛杂、桂花坛子鸡、油炸烧烤、现磨豆浆、面食技术、木桶饭、土家酱香饼等系列产品
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