纯天然蜂蜡食用级蜂蜡
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。 c)0．05 mol／L氢氧化钾标准溶液：称取3 g分析纯氢氧化钾，用蒸馏水溶至1 000 mL，过滤备 用，按GB／T 601中要求标定和计算。 5．5．3操作步骤 称取1 g蜡样(称准至0．001 g)，置于250 mL三角瓶中，加25 mL中性乙醇和乙醚混合液，在80℃ 水浴上回流溶解样品至清澈透明。 加入1 mL酚酞指示剂，在80℃水浴上迅速用0．05 mol／L氢氧化钾溶液滴定至呈淡红色，1 rain 内不退色为终点，记其用量。同时做空白试验。 5．5．4计算 X。一!!!二垦!丕!!丕!!：!! m2 式中： xz——蜡样中的酸值，单位为毫克每克(mg／g)； v，——氢 氧化钾标准溶液用量，单位为毫升(mL)； v。——空白试验氢氧化 钾标准溶液用量，单位为毫升(mL)； c，——氢氧化钾标准溶液物质 的量浓度，单位为摩尔每升(tool／L)； 56．11——l mL l mol／L氢氧化钾标准溶液相当的氢氧化钾的质量，单位为毫克(mg)； mz——蜂蜡的质量，单位为克(g)。 5．5．5平行试验允许误差不超过士0．2 mg／g，取平均值确定结 果。 5．6皂化值 5．6．1仪器 a)250 mL磨口具塞三角瓶； GB／T 24314—2009 b)球形冷凝管：下口为磨口，其口径应与250 mL磨口具塞三角瓶的口径一致； c)恒温水浴箱； d)25 mL酸式滴定管； e)25mL移液管。 5．6．2试剂 a)0．5 mol／L氢氧化钾一无水乙醇溶液：称取30 g分析纯氢氧化钾，用无水乙醇溶于1 000 mL容 量瓶中至刻度。 b)0．5 mol／L盐酸标准溶液：按GB／T 601配制、标定和计算。 c)1％酚酞指示剂：称取酚酞1 g，用95％乙醇定容至100 mL。 5．6．3操作步骤 称取1 g蜡样(称准至0．001 g)，置于250 mL三角瓶中，加入0．5 mol／L氢氧化钾一无水乙醇溶液 25 mL。 在具塞三角瓶口部装上球形冷凝管在90℃水浴上恒温30 min，并随时摇动三角瓶，促使皂化，待 瓶内溶液澄清透明，证明已完全皂化。用少许中性乙醇洗涤冷凝管，取下三角瓶，趁热迅速加入酚酞指 示剂3滴，用0．5mol／L盐酸标准溶液滴定至呈粉红色消失为终点。同时做空白试验。
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