纯天然白蜂蜡（厂家直销)

东光县恒宏蜂蜡胶业有限公司常年生产纯天然蜂蜡，是最专业的蜂蜡生产厂家，如果您对我们的产品感兴趣，您可以及时拨打我们的联系电话，如果您此时不方便，可以给我留言，写下您的电话，我们将在最短的时间联系您，买卖不成仁义在，希望我们在通话中，可以互相学习，互相交流，促使我们的企业共同进步！！！！！

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尊敬的用户谢谢您在百忙中光临我们的店，我们是河北省东光县恒宏蜂蜡胶业有限公司，原名为河北省东光县果园蜂蜡综合厂。从事蜂蜡研究进35年，对于蜂蜡一些的特性和食用方法颇有建树。

可能您在茫茫的产品大海中，无意中搜索到我们的公司，或许您不是来消费购买一些产品的，或许您正在为研制某种产品却不知道怎样正确的使用蜂蜡而发愁，没关系，你只要轻轻的点击一下聊天，AT我们一下，或者留下您的联系方式，我们会为您在蜂蜡方面碰到的一些问题得以解决做出一点点的贡献！！！

皂化值的测定皂化值意指蜂蜡试样平均分子量的量度。依据蜂蜡可被碱液皂化的特点，将蜂蜡和氢氧化钾乙醇溶液加热进行皂化，再用标准酸溶液滴定剩余的碱，根据所消耗的碱液量计算出皂化值(使1g蜂蜡皂化，所需要KOH的毫克数)。

RCOOR'+

一一一一-RCOOK+R'OH

KOH

KOH

+H

+一K十+H20

称取蜂蜡样品2g(精确至0. 0002g)，置于250m1的三角烧瓶中，以吸移管加人氢氧化钾无水乙醇溶液25 ml o须掌握吸移管流放时间，并记取最后滴下的滴数，然后连接回流冷凝装置于100℃沸腾的水浴上，加热煮沸30min,并不断搅动瓶的内容物，至样品澄清透明，皂化完全为止。取去回流冷凝器，加人热并经精制的中性乙醇80m1和酚酞指示剂0. 5 ml，趁热用盐酸标准溶液(0. 5 mol)滴定，待滴定至淡粉红色，再接回流冷凝器加热。如此反3一4次，滴定至红色完全褪去，加热后颜色亦无显著改变为止，记其用量。另取两瓶作空白试验。按下式计算皂化值: X(皂化值，_(Vz-V,) xNx56.11M式中:V,—滴定检样所耗盐酸标准溶液毫升数(ml) o

K—滴定空白试验所耗盐酸标准溶液毫升数(ml) o

N一盐酸标准溶液的规定浓度(0. 5 mol )。

56.11氢氧化钾的克当量。

M—蜂蜡检样质量(g)。

(9)碘值(韦氏法)(%)测定蜂蜡碘值意指卤素在蜂蜡中加成的百分率(按碘计算)，即100g蜂蜡能吸收碘的克数。碘值直接表示蜂蜡中脂肪酸的不饱和度。

蜂蜡中的不饱和脂肪酸在四氯化碳或氯仿溶液中与过量的嗅化碘(氯化碘)起加成作用再加过量的碘化钾与剩余嗅化碘(氯化碘)作用析出碘，然后用硫代硫酸钠标准溶液滴定碘量，求得碘值。测定蜂蜡的碘值用韦氏液测定澳化碘的冰醋酸溶液。

  

称取蜂蜡样品2g(精确至0. 00028)于碘量瓶中，加20m1三氯甲烷溶解，振荡碘量瓶使其溶解完全而且极其均匀，然后由滴定管精确放人25 ml韦氏液(氯化碘或嗅化碘的冰醋酸溶液)。放入的速度控制在2min左右。塞紧瓶盖，在瓶与塞的接缝处以碘化钾溶液稍加湿润，此液不宜太多，只是封住瓶口而不应流人瓶中。置瓶于黑暗而定温(20 0C左右)处30min o

在瓶中加人碘化钾溶液20m1及蒸馏水100m1，徐徐用硫代硫酸钠溶液滴定未经检样吸收的碘至黄色将褪净时，加淀粉指示剂I ml，继续滴人标准溶液数滴，塞上瓶塞，用力摇动，使存留于三氯甲烷中的碘与硫代硫酸钠作用，再继续加硫代硫酸钠标准溶液至蓝色完全消失为止。同时设置空白试验。按下式计算碘值:碘值(韦氏法)(%)

(矶一叭)x N x 0. 1269

x 100式中:V,—空白试验所耗硫代硫酸钠标准溶液毫(MI)。

Vz—试验所耗硫代硫酸钠标准溶液毫升数(ml)。

N—硫代硫酸钠标准溶液的规定浓度(mol )。

0.1269碘的毫克当量。M一检样克数(g)。

4.蜂蜡的仪器检验—气相色谱方法鉴别

首先必须了解蜂蜡的组成。在国外，蜂蜡的组成用气相色谱法测定已做了许多工作。杨慧珍、徐景耀等采用气相色谱法，研究中华蜜蜂蜂蜡与意大利蜜蜂蜂蜡成分区别的研究课题;刘法锦、姚小琴等采用气—质谱法对蜂蜡成分分析研究也做了大量工作。蜂蜡的组成较为复杂，①主要由单醋、多醋、烃类、游离酸和游离醇组成。其中，单醋、烃和游离酸用气相色谱法测定，其有机成分约100多种。②采用气相色谱法测定了我国蜂蜡中的单酷、烃和游离酸，比较了不同蜂种蜂蜡的组成情况。

(1)原理气相色谱是一种物理及物理化学的分离分析方法。所谓色谱法，实质是利用不同的物质在不同的两相中具有不同的分配系数，当两相作用相对运动时，这些物质在两相中的分配反复进行多次，这样使得那些分配系数只有微小差异的组分产生很大的分离效果，从而使不同的组分得到分离。    气相色谱分析一般是分离、定性和定量工作同时进行。

在色谱过程中一般没有化学反应，要求被分析组分在操作条件下能瞬间气化而不分解。

    c

    (4)标样的配制准确称取一定量的标样，用氯仿溶解，移人25 ml容量瓶中，用氯仿稀释至刻度。各标样浓度如下:

    标样:二十四烷、三十烷、十六酸甲醋、十八酸十八醋浓度:4.00 4.00 4.04 2. 00 (m留ml)

混标浓度:0.920 (mg/ml)

    (5)样品测定①测定条件。

    色谱柱:1 m x (D3 mm玻璃柱，1. 5 % Dexsi1300固定液涂于80一100目Chromosorb WAW-DMCS担体上;注射口温度:36090 ;柱温:程序升温:初始温度:13090;最终温度:36090;升温速率:890/min;

    载气:N2 70ml/min;压力:lkg/cm2;氢气:压力:0. 6kg/cm2，相当于N2 51ml/min;

    空气:压力:0. 5 k酬。澎，相当于:N2 69m1/min;衰减:32，范围:102 0    积分仪的参数列在色谱图上。

进样量:标样:2闪;样品:4闪。

    ②定量分析:根据蜂蜡的组成特点，用二十烷和三十烷标样确定烃的链长。然后根据色谱峰的位置、形状、确定酉旨、游离酸的链长。③定量计算:以二十四烷为标准样品计算烃、以十八酸十八醋为标准样计算单醋、以十六酸甲酷为标准样计算游离酸。定量方法为外标法:

计算公式:X(%)100 Vs x Ax x CsAs x Vx x MxX—样品中某一组分的百分含量(%)。

  Vs—标样的进样量(闪)。

  Vx—样品的进样量(闪)。

  Ax—样品中某一组分色谱峰的面积。

  As—标样峰面积。

  Cs—样品浓度(m酬ml)。

  Mx—样品的重量(mg) o

    意大利蜜蜂蜂蜡(西方蜂蜡)和中华蜜蜂蜂蜡(东方蜂蜡)测定结果如表1一表9，图8、图9所示。

    实验结果:测定31个样品(见色谱图及分析结果表)。实验表明，编号25, 26, 27号样品不是蜂蜡，它们分别是石蜡、地蜡、硬脂酸和软脂酸;21, 22, 23, 24, 31号蜂蜡样品有不同程度的掺假物质，分别掺有石蜡、地蜡、硬脂酸和软脂酸等物质，其他23个样品是纯蜂蜡，共有两种类型的蜂蜡，中蜂蜡有独特的特征外，意大利蜜蜂和高加索蜜蜂的蜂蜡基本上一样，之间没有明显的差异(统称为西方蜂蜡)。

    根据本实验结果认为，中蜂蜡的平均组成:烃14.6%，图8意大利蜜蜂蜂蜡(西方蜜蜂蜂蜡)标准气相色谱图(23一35的奇数碳峰是烃，40一52的偶数碳峰是长链单酷)单醋33.5%，游离酸1.6%;西方蜂蜡的平均组成:烃12.3%，单醋43%，游离酸9%。两类蜂蜡之间的相同点不同点见色谱图。

    意大利蜂蜂蜡色谱图:23一35的奇数碳峰是烃，40-52的偶数碳峰是长链单醋。

    中华蜜蜂蜂蜡色谱图:25一37的奇数碳峰是烃，40-52的偶数碳峰是长链单醋。

    ①烃类:由奇数碳链长的烃组成，中蜂蜡的烃含量为14.6%，西方蜂蜡的烃含量为12.3%。中蜂蜡的烃比西蜂蜡含量高，中蜂蜡的碳数为27和35的烃占比例较大，而西蜂蜡的碳数不同的烃分布较均匀;中蜂蜡碳数为31的烃未检出，而西蜂蜡碳数为37的烃未检出。

    ②单醋类:都是由碳数为40一50链长的单醋组成，中蜂蜡的单醋含量为33.5%，西蜂蜡为43%，中蜂蜡的单醋含量比西蜂蜡低。中蜂蜡的单醋主要集中的碳数为46的单醋上，占中蜂蜡的21.1%，占单酷的63%，而西蜂蜡的单图9中华蜜蜂蜂蜡(东方蜜蜂蜂蜡)标准气相色谱图(25一37的奇数碳峰是烃，40一52的偶数碳峰是长链单醋)醋分布较均匀。

    ③游离酸类:由碳数为22一34链长的游离酸组成。中蜂蜡的游离酸含量为1.6%，西方蜂蜡9%。中蜂蜡的游离酸含量很低，并且只有碳数为22一34共7种游离酸。

    由此可见，不同类型的蜂蜡，组成有较大的差异，所以在制定蜂蜡技术指标时，应根据不同的类型蜂蜡，制定不同的技术指标。通过实验，不但了解中蜂蜡和西蜂蜡的组成情况，而且从色谱图上，能容易地辨别蜂蜡的类型及掺杂情况。    5.中华蜜蜂蜂蜡(东方蜜蜂)与西方蜜蜂蜂蜡(意大利蜜蜂)的感官鉴别

    东方蜜蜂与西方蜜蜂蜂蜡感官鉴别见表140

  表14

鉴别方法中、意蜂蜂蜡感官鉴别{蜜蜂产品学—王贻节主编)西方蜜蜂(意大利蜜蜂)蜂蜡颜色:乳白色、鲜黄色、黄色、棕褐色(西方蜜蜂因采集蜂胶，蜡中含有蜂胶成分，特别是从旧巢脾中提取的蜂蜡，表面颜色都不同地呈现青绿色、绿褐色至棕色)肉眼观察断面结构:断面齐，结晶相对粗糙，略有松散的感觉，并出现少量的白色颗粒状外表:表面凸起，有波纹，较面出现“蜡被”。大多呈大块状虫蛀状况:含有蜂胶，一般不易出现虫蛀东方蜜蜂(中华蜜蜂)蜂蜡颜色:乳白色、鲜黄色、黄色、棕褐色(东方蜜蜂不采集蜂胶，它舍弃旧脾、喜筑新脾的习性，生产的蜡杂质少、质量优，一般不出现青绿色或绿褐色)断面结构:断面整齐，结晶细腻，色泽鲜艳，无白色颗粒状外表:一般表面凸起，有波纹，无光泽，常呈小块状虫蛀状况:不含蜂胶，易受巢虫破坏手感西蜂蜡因含蜂胶，质软，相对粘性大。常温下用手推或握蜡块有粘性中蜂蜡在常温下(25%)不粘手，质硬，熔点高于西蜂蜡，用拇指肚推表面有滑感蜡块相撞声闷哑中、西蜂蜡均带有蜡香味蜡块相撞声较脆

    6.蜂蜡含有异物的鉴别

    蜂蜡的价格比其他蜡如植物蜡、石蜡、地蜡的价格高，因此在蜂蜡中有可能掺有这类异物。蜂蜡含有异物种类、量的不同，其特征、性状不一样。

    (1)包心蜡表面是蜂蜡，内部包着各种异物，如蜡渣、碎旧巢脾、石蜡、漆蜡等掺假物。其特征是蜡块较肥厚，将蜡块打碎观察，即可判断真假。(2)含有地蜡的假蜂蜡地蜡是石油的副产品，质地硬，熔点高。蜂蜡中掺人地蜡后，熔点增高，色泽暗淡，表面平滑或凹陷、有光泽，容易碎裂，断面粗糙且呈斜纹状结晶，没有蜂蜡特有的香味，有的甚至可闻到轻微的石油味。硬度大，用指甲不容易掐人蜡块。即使掺入极少量的地蜡，也可通过气相色谱测定方法测定出其真伪