香辛料和浆果类香精 对异丙基苯甲醛 武汉远成赛创科技
中文名称：对异丙基苯甲醛
中文别名：4-异丙基苯甲醛;4-异丙苯甲醛;对异丙基苯甲醛;枯茗醛;枯茗醛/对异丙基苯醛;茴香甲醛;對異丙苯甲醛;枯醛
英文名称：4-Isopropylbenzaldehyde
CAS号：122-03-2
分子式：C10H12O
分子量：148.2
EINECS: 204-516-9
生产方法：由对异丙基苯氯与乌洛托品的水溶液或醇溶液共热而得。
性状：无色至淡黄色液体，有枯茗和桂皮似香气。沸点236℃，闪点93℃。溶于乙醇和乙醚，几不溶于水。遇铁变色。天然品存在于枯茗油(约30%)、桂皮油、肉桂油等50余种精油中。
用途：GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用于香辛料和浆果类香精。用作香料制品、医药中间体
使用限量：FEMA(mg/kg)：软饮料3.1；冷饮3.2；糖果4.0；焙烤食品4.0；胶姆糖0.4～0.5；调味品3.0。适度为限(FDA§172．515，2000)。
企业标准
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