
水果香精橙花叔醇供应 武汉远成赛创科技
中文名称:橙花叔醇
中文别名:橙花叔醇;3,7,11-三甲基-1,6,10-十二碳三烯-3-醇;3,7,11-三甲基-1,6,10-十二烷三烯-3-醇;三甲基十二醇;橙化叔醇;苦橙油醇;(CRI+TRANS)-橙花叔醇;TRANS-橙花叔醇
英文名称:Nerolidol
CAS号:7212-44-4
分子式:C15H26O
分子量:222.37
EINECS: 230-597-5
生产方法:天然品存在于苦橙花油、秘鲁香脂油等精油中,将秘鲁香脂油或橙花油、甜橙油进行减压分馏,收集98-102℃(5.32×10-2kPa)馏分即得该品。
性状:无色至草黄色糖浆状油性液体。呈玫瑰及苹果香气。有小和dl-两种旋光体。D-橙花叔醇的沸点276℃,相对密度(d2525)0.8816,旋光度[α]+15°~30°,折射率(nD20)1.4795。Dl-橙花叔醇的沸点98~100℃(40 Pa),相对密度(d18)0.8788,折射率(nD20)1.480l。溶于乙醇、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油,不溶于甘油。
天然品存在于苦橙花油、秘鲁香脂油等精油中。
用途:GB 2760—1996规定为允许的香料。主要用以配制苹果、什锦水果和柑橘类等香精。是重要的医药中间体,可以合成异植物醇,也可作高级香料用于化妆品
使用限量:FEMA(mg/kg):软饮料0.91;冷饮0.92;糖果3.5;焙烤食品2.0~8.0。适度为限(FDA§172.515,2000)。
类别:香精香料
企业标准
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