小茴香油供应 武汉远成
中文名称：小茴香油
中文别名：茴香油;小茴香油;茴香(FOENICULUM VULGARE)油;甜小茴香油;茴芹油
英文名称：Fennel Oil
CAS号：8006-84-6
分子式：无
分子量：0
EINECS:无
生产方法：由伞形科多年生草本植物小茴香或称怀香(Foeniculum vulgare)的成熟果实经干燥、磨碎后经水蒸气蒸馏而得。得率约5.0％。主要产于法国、意大利等，我国甘肃等地亦产
性状：无色或淡黄色液体。相对密度0.965-0.985，折射率1.535-1.560，比旋光度-11°-+20°。有小茴香气味。
用途：我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料(主要用于面包、糕点、甜酒和泡菜等)。主要用于提制茴香脑，也用于配制饮料、食品、烟草等的增香剂以及医药方面
使用限量：FEMA(mg/kg)：软饮料3.9；冷饮0.38；糖果22；焙烤食品19；布丁类0.10～10；
酒类10～20；调味品2.0。
企业标准
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