
红酒路易系列原瓶进口
特殊的氧化性葡萄酒:
对某些葡萄酒来说,在酿造或陈年过程中反而会刻意进行氧化葡萄酒,以发展出复杂而富有层次的坚果、咖啡、太妃糖等香气。这类葡萄酒包括:波特酒、雪利酒、马德拉酒和马沙拉酒等。即便如此,氧化程度也需严格控制,否则葡萄酒可能会被转化成葡萄醋。
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