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冰激凌因深受大众喜爱，成为了许多投资者热衷的行业，为了帮助投资者在冰激凌领域创业，我们来仔细看看投资一个冰淇淋店的详细预算以及开店利弊。
先说利：
１．投资成本低、投入风险低
２．利高
３．夏天是冷饮行业的旺季
４．规模小、易管理
说说弊：冰淇淋机，河北冰淇淋机。
１．冷饮易受到天气和季节影响，一年大概只有３个月的旺季
２．冷饮行业不象酒吧可以夜晚营业。想想谁会晚上去喝冷饮，就算有也很少的呀。一天２４小时大概只有中午或者下午俩个营业时间。
３．冷饮品制作所需要水能、电能。虽然冷饮品本身成本底加上水费电费又是不小的开支，特别是电冷饮是不能断电的，现在电、水也很贵
４．冷饮店对与店的位置要求很高。
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因此冷饮店很难赢利过街边小摊位，但是却可以在质量上、客量上有更大的创造空间。
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