葡萄糖氧化酶供应/生产厂家(现货)
- 价 格:
面议 /
kg
- 供 应 地:湖北省武汉市
- 发布公司:湖北佳诺信生物化工有限公司
- 产品型号:葡萄糖氧化酶
- 品 牌:佳诺信
- 发布日期:2016/6/14 16:19:56
- 联系人QQ:643632526

详细说明
葡萄糖氧化酶
产品名称:葡萄糖氧化酶
英文名称:Glucose oxidase
CAS 编号:9001-37-0
包装规格:25kg
用途:
酶制剂。本品的作用是催化葡萄糖需氧脱氢,生成葡萄糖酸和过氧化氢。在低温下,其稳定性很好,如固体酶制剂在-15℃下可保存8年,O℃时可保存2年以上,温度高于40℃则不稳定,活力逐渐降低。酶的水溶液在60℃保持30min。其活力可降低80%以上。使用中可与过氧化氢酶结合使用,葡萄糖氧化酶使葡萄糖氧化成为葡萄糖酸与过氧化氢,再经过氧化氢酶得到活性氧,使面筋蛋白中硫氢键转化成为具有网状结构的双硫键,从而改善面筋的组织结构。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-1996)规定:可用于啤酒工艺,最大使用量为10mg/kg
物化性质:
类白色至浅棕色粉末,或为浅褐色至淡黄液体。溶于水,水溶液呈淡黄,几乎不溶于乙醇、氯仿和乙mi。最适pH值为5.6,在pH值3.5~6.5的条件下具有很好的稳定性,pH>8.0和pH<2.0都会使酶迅速失活
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湖北佳诺信生物化工有限公司成立于2006年。是一家专业从事医药原料(API)及中间体等产品的研发,生产,销售为一体的高新技术企业。
公司配备有先进的生产设备和分析检测仪器,包括高效液相色谱仪、原装进口高效半制备色谱仪、气相色谱仪、红外分光光度计、紫外分光光度计等。公司具备足够的科研实力来制定各种标准控制产品质量,提高产品竞争力。目前公司主要产品有果胶酶,茶叶发酵复合酶,胃蛋白酶,木瓜蛋白酶,舍雷肽酶,无花果蛋白酶,乳过氧化物酶,菠萝蛋白酶,柚苷酶,丹宁酶,葡萄糖异构酶,支链淀粉酶,漆酶,腈水解酶,沙雷菌蛋白酶等。
公司始终坚持“以人为本,诚信合作” 的经营理念,不断提升技术水平,不断提高产品品质,以满足顾客为永续的努力方向。以一流的产品质量,优惠的产品价格,令人满意的服务,赢得您的支持与信赖。我们愿与您互惠互利,共图发展!
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