赤藓糖醇

价格：面议 / 千克
供应地：湖北省武汉市
发布公司：湖北鑫润德化工有限公司
产品型号：赤藓糖醇
品牌：润德
发布日期：2016/4/29 9:42:47
联系人QQ：499490419

详细说明

产品说明Explain

公司简介Content

食品级赤藓糖醇

型号：食品级

含量：99（％）

有效物质含量：99（％）

产品规格：25kg*1

执行标准：食品级

主要用途：甜味剂

CAS：149-32-6

名称：赤藓糖醇

性状：白色、无臭，热稳定结晶。微甜。有强清凉感。甜度约为蔗糖的60%~80%。发热量低，约为蔗糖的十分之一。吸湿性低，溶于水（37%，25℃），因溶解度较低（与蔗糖相比），易结晶，适于需蔗糖口感的食品，如巧克力和餐桌糖等。不被酶所降解，只能渗透肾（易被小肠吸收）从血液中排至尿中排出（占90%以上），不参与糖代谢和血糖变化，故宜于糖尿病患者食用。在结肠中不致发酵，可避免肠胃不适。熔点121℃，沸点329-331℃。对酸、碱稳定。

用途;甜味剂；保湿剂；香味增强剂；组织改进剂；成型助剂。~331℃，对酸、碱稳定。