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酸性蛋白酶 

  • 价 格: 面议 / kg
  • 供 应 地:湖北省武汉市
  • 发布公司:湖北佳诺信生物化工有限公司
  • 产品型号:食品级
  • 品 牌:佳诺信
  • 发布日期:2016/3/29 16:41:51
  • 联系人QQ:643632526 点击这里给我发消息

详细说明

产品说明Explain

公司简介Content


产品名称:酸性蛋白酶  
英文名称:Acid  resistant  proteinase
  CAS  编号:9025-49-4  
包装规格:25kg  
规格型号:99%  



产品说明:  性能:酸性蛋白酶是由黑曲霉经受控发酵过程获得,它能在  pH  值为酸性的条件下水解蛋白质为  氨基酸和多肽。
应用:  其使用于酒精、白酒、果酒、啤酒、黄油以及酱油的生产,可澄清发酵醪液和成熟醪液。增强酵母生长,得到更快的发酵速度,更高的产品收率。在啤酒生产中应用,还能有效阻断双乙酰生成,缩短啤酒成熟期。  本产品符合食品添加剂要求。
酶  活  :1g  固体酶粉(或  1ml  液体酶),在  40  ℃  、  pH3.5  件下,  1min  水解酪素产生  1  μ  g  酪氨酸为  1  个酶活力单位。  
包装:本品为深色粉末制剂,贮存于阴凉干燥处。  温度为  25  ℃  时,每三个月酶活损失小于  1%  。本品标准包装为  1Kg  /  袋、  12Kg  /  桶。

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湖北佳诺信生物化工有限公司

联系人:王经理(销售总监)

手机:13627281357

邮箱:643632526@qq.com

地址:湖北省武汉市洪山区南湖工业园

电话: 传真:

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  • 会员级别:免费会员
  • 认证类型:企业认证
  • 企业证件:已通过企业认证 [已认证]
  • 认证公司:
  • 主营产品:柚苷酶 茶叶发酵复合酶 胃蛋白酶 木瓜蛋白酶 舍雷肽酶 无花果蛋白酶 菠萝蛋白酶 花色素酶 柚苷酶 丹宁酶 葡萄糖异构酶 支链淀粉酶 漆酶 沙雷菌蛋白酶 腈水解酶 乳过氧化物酶
  • 公司所在地:湖北省武汉市