鱼糜制品,它也叫做鱼肉炼制品,也就是众所皆知的鱼丸、鱼豆腐之类的东西。它是以鱼糜为原料,经解冻后予以加盐擂溃成糊状,然后再添加一些辅料,例如淀粉、蛋清、碎冰块、调味料、香精等,再经成型机做成各类的型状,再分别以水煮、油炸、蒸煮、烘烤等不同的方式加热之,使之变成凝胶状而固定成型,经冷却速冻包装工序后,即成为所谓的鱼糜制品。目前在市场中所常见的有墨鱼丸、福州鱼丸、虾丸、鱼卷、鱼豆腐、天妇罗、鱼糕、鱼香肠、竹轮、仿蟹肉、仿干贝、鱼卵果、蟹黄丸、起司鱼丸等。
公司隶属山东沃达斯科集团,是一家集生产、销售、研发、服务鱼一体的大型国际化公司。公司位于山东省诸城市,多年以来致力于奶制品、肉制品、饮料、酱菜等加工设备的研究与开发。公司现有国际知名食品行业工程师一名,科研人员数名,一线员工200于名,是全国为数不多的大型食品机械生产企业。主要研发产品包括牛奶生产线、酸奶生产线、奶酪生产线、血豆腐生产线、丸子生产线、灌肠生产线、酱菜生产线、奶吧设备、UHT杀菌机、巴氏杀菌机、真空脱气罐、烟熏炉、鱼肉采肉机、鱼肉精滤机、夹层锅、高温杀菌锅、真空包装机、斩拌机、滚揉机、绞肉机、蔬菜清洗机、风干机、肉(鱼)丸机、拌馅机、盐水注射机、灌肠机、刨肉机等。产品覆盖食品加工各个领域,合作企业包含国内外上千家食品加工企业。
公司经营理念“沃野千里、达济天下”展现了企业前瞻性的目光及未来广阔的发展思路。目标让客户满意,让员工放心,成为食品加工行业龙头企业。
关于发货:买家付款成功后,本公司会立刻安排生产或者发货,特殊情况店主会与买家沟通清楚。由于设备属于大宗商品,一般通过物流发货,需要客户自提。
关于收货:收货时间根据地域不同,通常少则三四天,多则七八天,尤其是一些中小城市,甚至乡镇地区,物流需要多次周转,所需时间可能更长,因此客户不要着急收货,货物发出后主动权在物流手里,不在我们手里,我们要以货物安全送达为最终目标,希望每一位客户都能够体谅。