人体有效的“排毒法” 酵素排毒 天然酵素 台湾大能酵素
有许多方法可以让人体排毒一禁食、腹泻、吃素、长寿饮食、 “葡萄疗法” ( grapecure)等。它们各有各的功效，但却都不是长久之计。重点是，有什么可以让这些排毒方式更有效呢？
所有吃下去的熟食，都要由酵素来消化，消化完后的废物和毒物，则由免疫系统的酵素清道夫来分解。人体如此耗用组织内的酵素，久而久之便会减少酵素的库存量。
如高淀粉的面食、动物蛋白质和油炸等精华浓缩食品，其实都难以消化，因此酵素用量会更多。所以常吃素食可以让人体排毒，因为生食酵素可补充人体及“酵素胃”所需的酵素，煮熟的蔬菜和谷类虽然要借用体内酵素，但仍比精华浓缩食品容易消化。
体内酵素用在消化食物、吸收营养和排毒（特别是果汁及“先消化”食物）的能量，远比消化每天吃下的无酵素饮食要少的多了。我们会亲眼见到吃“先消化”食物膳食的神奇疗效，包括生芽菜、新鲜果汁、五谷杂粮饭以及断食疗法。
“先消化”食物对人体会产生两大改变：一是酵素含量有时会增加十倍；二是食物会先被分解成更简单的分子。蛋白质分解成胺基酸，淀粉分解成单糖，脂肪分解成脂肪酸。这种“先分解”的过程，大大纾解了人体消化精华浓缩食物的压力，也因此节省了酵素的使用量，以保留能量及酵素，来执行其他的新陈代谢。换句话说，会有更多的能量及酵素被用在修复组织上。
在排毒的过程中，我们最希望藉此净化血管，并平衡内分泌腺，使之运作顺利，不会受太多的刺激和过度劳累；器官及组织也得以净化，减轻人体的压力。
未完全消化的食物会产生毒性反应，例如：欧格斯医师会证明，血管会吸收未消化的蛋白质、脂肪和淀粉分子，而且当血液酵素低于正常值时，就会导致过敏。但服用了淀粉酶、蛋白酶及脂肪酶后，酵素即恢复正常，过敏症状也得以改善。
我们之前谈过酵素和免疫系统息息相关，也提及血液里缺乏脂肪酶，则胆固醇容易累积。素可以分解体内毒物和外来的屯积物质， 而可理解的是，酵素有助于排毒，尤其是酵素已经被证实，会被人体再次吸收并重复利用。
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