
灭菌锅是食品加工行业的最佳选择
灭菌锅最广泛的使用就是在食品加工行业中,主要是用来对生产的食品进行灭菌处理的。经过市场的验证,灭菌锅的使用是食品加工行业的最佳选择。
1、灭菌锅采用世界上最先进的高效率循环水泵,能用极少的电力发挥最大的功效。
2、安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不受变形。
3、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水,被迅速置入杀菌室,向食物释放大量的热量,使食物迅速升温,降温时,外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触,迅速降温。
4、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动,且会在灭菌室内有规律的调整水流的方向,促进整个灭菌室内水在每个包装物间不断流动,从而保证灭菌室内各点温度的高度一致,保证每个食物的灭菌安全。
5、灭菌锅适合多种类型和尺寸。
6、高保真的过程控制,保证批量化生产的食品灭菌品质。
7、每次灭菌完毕,高温的水被回收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次灭菌做好准备,节省了时间。
灭菌锅在使用的过程中耗电省,但是它的杀菌锅效果却能灭保证均匀彻底,且不会对食品造成损害,保证食品的品质,所以非常适合食品行业的杀菌使用。以上信息来源:http://www.zcsjgjx.com
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