
304不锈钢可倾式燃气 蒸煮夹层锅 蛋类豆类肉类卤制专用
3)安装完毕,对搅拌式蒸锅,应作空车试运检查,待各转动部件运转正常后,方可投产使用。
广泛用于糕点、莲蓉、豆沙、果酱、肉酱、酱菜、鸭卤制品、熬汤烧菜、熬粥等食品的加工及日用化工、制药等行业的搅拌配合。蒸煮锅、不锈钢夹层锅、不锈钢电加热夹层锅、蒸汽夹层锅、直立式带搅拌夹层锅、可倾式不带搅拌夹层锅、可倾搅拌夹层锅、立式夹层锅、立式搅拌夹层锅、立式刮底搅拌夹层锅、可倾式夹层锅、可倾式搅拌夹层锅、可倾式刮底搅拌夹层锅、可倾式保温夹层锅。
全不锈钢电加热夹层锅
全不锈钢电加热夹层锅
1、用途:不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅,广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜 饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等是食品加工 提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
2、特性:本锅以在一定压力的蒸汽为热源,可选用电加热,具有受热面积大加热均匀,液 体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。
本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美 观、安装容易、操作方便、安全可靠。
3、基本结构及安装
1)、总体结构: 固定式(立式)主要由锅体和支脚组成;固定式(立式)带搅拌主要的 锅体和支脚,搅拌器组成;可倾式主要由锅体、可倾装建组成;可倾式搅拌 主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成;
2)拧紧撑架上的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进气管和出水管不允许随锅转动。
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