月饼馅炒锅，豆沙炒锅，莲蓉炒锅
2、特性：本锅以一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、操作简单、安全可靠等特点。 本锅内层锅体全部采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、维护简单、安全可靠。
全不锈钢可倾式夹层锅
全不锈钢可倾式搅拌夹层锅
月饼馅炒锅，豆沙炒锅，莲蓉炒锅用途及特性：
1、用途：蒸汽夹层锅又名夹层蒸气锅，广泛用于糖果、制药、乳品、肉制品、酒类、糕点、饮料、蜜线、罐头、酱菜等食品加工，也可用于大型餐厅、机关单位、厂房工地、工矿企业或学校院校食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、烧水、煮饺子等，是提高食品质量、缩短劳动时间、改善劳动条件的优良设备。
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