
供应山东金运高温卤蛋不锈钢杀菌锅价格
高温杀菌锅,小型食品杀菌锅,价格合理,小型杀菌锅,针对实验室或者熟食店,这些小型产量的用。根据不同的用户要求,分别在杀菌锅上安装了可配置测量F值的计算功能,所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间温度--曲线、时间--压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于以后的生产管理。
技术参数:
型号
500
600
700
900
1000
1200
1300
1500
直筒长度mm
800
1200
1200
1500
1800
2200
2400
3000
3600
3000
4000
4000
5000
有效容积m3
0.16
0.34
0.46
0.58
1.14
1.73
1.88
3.39
4.07
3.98
5.31
7.07
8.83
总容积m3
0.20
0.41
0.57
0.69
1.37
2.03
2.18
3.90
4.58
4.62
5.95
8.04
9.8
设计压力MPa
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
设计温度℃
147
147
147
147
147
147
147
147
147
147
147
147
147
处理量
袋装kg
40
100
120
150
320
500
550
950
1100
1100
1500
2000
2500
灌装(听
120
270
378
483
1215
1700
1850
3312
3960
4186
5551
7320
9240
结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、 蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。
3、 淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
终生维修+量身定做+长期跟踪服务金运机械有限公司配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。全自动杀菌锅公司提供全套的安装调试,维修,技术咨询等售前售后一条龙服务。
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