蛋糕展示柜 蛋糕展示柜柜温应根据食物需要来调节
蛋糕展示柜 蛋糕展示柜柜温应根据食物需要来调节
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1、冷冻的食品，在食用前可先放在冷藏室里缓慢解冻融化，这样可增加冷藏室的冷度，节省电耗。
2、蛋糕展示柜存放的食物要适量,不要过满过紧,影响柜内空气的对流,食物散热困难,影响食物的保鲜效果,同时增加压缩机工作时间,使耗电增加。
4、不贮入未加盖及包装的湿食物，这样可以减少冷量的消耗和防止结霜过快。
5、柜内存放的食物之间要留有一定间隙，以便于冷气对流，使柜内温度均匀一致。一般说，小包装比大包装省电。
6、凡制造食用冰块或大量贮放冷饮料时，应先放置冷却到室温，并于晚间放入蛋糕展示柜内。因晚上室温下降，又不开启柜门，机组的负荷相对减少，达到节电的目的。
7、蛋糕展示柜的柜温应根据贮存食物的需要来调节，不要盲目地调得过低，可适当调至较高的温度范围，这样可明显降低耗电量。
8、在单门蛋糕展示柜冷冻室存放食品不多时，可在冷冻室内用冰盒或铝饭盒中放入冷水，使其结冰，会比让冷冻室空着省电。
10、蔬菜、水果等水分较多的食物,应洗净沥干,用塑料袋包好放入蛋糕展示柜,以减少水分蒸发而加厚霜层,缩短除霜时间,节约电能。
12、蛋糕展示柜内的食品与食品之间，食品与蛋糕展示柜内壁之间都应留有一定的空隙，使蛋糕展示柜内的空气流通，提高制冷效果，减少压缩机的启动次数和时间。
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