
蛋糕展示柜 蛋糕展示柜食物的冷藏忌讳
蛋糕展示柜 蛋糕展示柜食物的冷藏忌讳
合肥市齐美电器有限公司是一家集研发、设计、生产、销售与一体的商用制冷设备专业制造企业,主要生产蛋糕展示柜、商用冷冻蛋糕展示柜、不锈钢厨房设备及各类商用配套产品三百多个品种。齐美电器,给您最好的选择!
在使用蛋糕展示柜的时候,必须要把握好使用技巧,不但保障了蛋糕展示柜的使用寿命,更能吃到新鲜健康的食物。可是,在冷藏和冷冻食物的时候,也有几点忌讳。
1.热的食物绝对不能放入运行的电蛋糕展示柜内。
2.寄存食物不宜过满、过紧,要留有空地,以利用冷气氛围对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节约电量。
3.食物不能生熟混放在共同,应该保持卫生。按食物寄存时间、温度要求,正确操控箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免解冻在蒸发器上,不便取出。
4.鲜鱼、肉等食物不能不做处理就放进蛋糕展示柜。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室储藏。蔬菜、生果要把表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度储藏为宜。
5.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4摄氏度设置温度储藏为最好。
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