蛋糕展示柜 常用蛋糕展示柜的工作原理
蛋糕展示柜 常用蛋糕展示柜的工作原理：
1、压缩式蛋糕展示柜：该种蛋糕展示柜由电动机提供机械能，通过压缩机对制冷系统作功。制冷系统利用低沸点的制冷剂，蒸发时，吸收汽化热的原理制成的其优点是寿命长，使用方便，目前世界上9195％的蛋糕展示柜属于这一类。目前常用的蛋糕展示柜利用了一种叫做氟利昂的物质作为热的搬运工”把蛋糕展示柜里的热”搬运”蛋糕展示柜的外面。
2、吸收式蛋糕展示柜：该种蛋糕展示柜可以利用热源（如煤气、煤油、电等）作为动力。利用氨－水－氢混合溶液在连续吸收－扩散过程中达到制冷的目的其缺点是效率低，降温慢，现已逐渐被淘汰。
3、半导体蛋糕展示柜：利用对PN型半导体，通以直流电，结点上产生珀尔帖效应的原理来实现制冷的蛋糕展示柜。
4、化学蛋糕展示柜：利用某些化学物质溶解于水时强烈吸热而获得制冷效果的蛋糕展示柜。
5、电磁振动式蛋糕展示柜：用电磁振动机作本动力来驱动压缩机的蛋糕展示柜。其原理、结构与压缩式蛋糕展示柜基本相同。
合肥市齐美电器有限公司是一家集研发、设计、生产、销售与一体的商用制冷设备专业制造企业，主要生产蛋糕展示柜、商用冷冻冷藏展示柜、不锈钢厨房设备及各类商用配套产品三百多个品种。齐美电器，给您最好的选择！
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