方宁手动滚筒式炒货机 自动翻滚炒货炉 商用大功率15KW特价
最大功率:15KW/380V
滚筒尺寸:600*600mm
产品尺寸:1400*1100*1500mm
净重 :350(kg)
(1)外壳采用食品级SUS#304高档优质磨砂不锈钢板,炒锅为430不锈铁锅;
(2)IGBT采用德国Infineon原装进口工业级别(KS4),比商用级别(KT4)更持久耐用;
(3)台湾永立全能防水、防油烟散热风扇,50000小时寿命保证;
(4)机芯主要电子元器件来源于德国、日本、韩国、台湾等;
(5)机芯显示屏采用液晶汉显屏、汉字显示、清晰明了;
(6)台达减速电机,保证品质、降低维修成本。
(7)齿形线盘模块行业领先:
优势一:“齿形”线盘支架更安全;
线盘匝间有安全距离及线盘磁场分布均匀,线盘散热好,是传统线盘升级。其他线盘匝间安全距离不足、特别是底发热大,易出现地步烧糊及匝间短路。
优势二:耐高温编织线加热更均匀;
耐高温编织线,绕线方式灵活,磁损小发热低。性能远高于同行采用“丝包线”
优势三:高温材料线盘支架及铝合金固定支架保证可靠性;
线盘支架采用PPS材料耐温250~300℃,盘与锅之间距离不变化,不偏火及输出功率不衰减,保证设备长期可靠运行。
(8)产品标准行业领先:
表现一:零部件制造选配标准高于国家标准;
表现二:满足10万次运行无故障要求;
表现三:满足IPX4喷淋实验要求;
(9)左右侧板采用“双颌咬合”结构,有效防止产品在两侧冲水时,水进入机壳内部;
滚筒式电磁炒货机是以电磁加热、滚筒360度旋转均匀受热的炒货或炒菜的智能食品加热设备,它加热均匀,火力、时间可控,是炒茶叶、小麦胚芽、芝麻、青稞、大米等颗料状食品最佳的选择,也可以用于厨房炒菜、食品厂加工牛肉、螺丝粉之用。本设备优势如下:
(1)360度自动旋转、翻滚、受热均匀、无死角;
(2)设定时间、火力,自动翻炒,无需值守,节约人力成本;
(2)电磁加热、无明火,热效率高,节约燃料成本;
(3)翻炒标准化、流程化,每一锅、每一颗粒都受热均一;
(4)改善操作环境及劳动强度。
(1)纯手动操作,火力大小,炒的时间,均有人工控制。
(2)滚筒旋转速度,人工调节;
(3)手动倒料。
高温+烟气废气+鼓风机噪音,您还在被这些问题严重影响您的工作心情吗?方宁电磁产品还您一个安静的厨房环境!让工作变成一种享受。
告别烟火弥漫的厨房战场
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