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批发供应食品级vc钠 维生素C 钠 1公斤起订 

批发供应食品级vc钠 维生素C 钠 1公斤起订

  • 品 牌:煜涛
  • 价 格:面议 / 公斤
  • 供 应 地:上海上海市
  • 包装说明:牛皮纸袋
  • 产品规格:25公斤
  • 运输说明:快递或物流
  • 交货说明:款到发货
  • 发布日期:2016/7/14 11:23:25
  • 联系人QQ:2260804608 点击这里给我发消息

详细说明

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批发供应食品级vc钠 维生素C 钠 1公斤起订

vc钠

英文:Sodium ascorbate

CAS:134-03-2

分子式:C6H7NaO6

分子量:198.11

别名:维生素C钠,L-抗坏血酸钠

性状:白色结晶性粉末,无臭,味微咸,易溶于水,分解温度218℃,常温下溶解度为16g/100mLH2O,2%的水溶液pH为6.5~8.0,水溶液易被空气氧化,微量的金属离子、热、光均可以加速其氧化。干燥状态下稳定,吸潮后及在水溶液中缓慢氧化分解。遇光颜色转深。极难溶于乙醇。比L-抗坏血酸易溶于水(62g/100ml),不溶于氯仿和乙醚。在酸性条件下,可形成异抗坏血酸。异抗坏血酸为抗坏血酸(维生素C)的光学异构体(异抗坏血酸为D-构型,抗坏血酸为L-构型)。两者化学性质基本相似,唯异抗坏血酸比抗坏血酸耐热性差,抗氧化能力较强,抗坏血病功能仅为抗坏血酸的1/20。

制 法:由食用淀粉经过生物发酵而得。

主要用于:用作食品的抗氧化剂,广泛用于肉食品,鱼食品,啤酒,水果汁,果汁晶,水果和蔬菜罐头,糕点,乳制品,果酱,咸菜,油脂等。可保持食品的色泽,自然风味和延长保持期,且无任何毒副作用。

包装:25KG箱

储存:遮光、密封、干燥处保存。

联系人:王芳 021-61552166 18701701168 QQ:2260804608 

阿里旺旺:煜涛实业


 

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