山东杂粮煎饼利润分析:面粉0.2元、脆饼0.3元、鸡蛋：0.43元、甜面酱辣椒酱佐料葱花香菜等0.2元、塑料包装+水电费＝0.2、液化气0.1 ，合计成本1.43，一个杂粮煎饼卖价3.5，利润为65% ！ 煎饼健脾养胃促进消化.煎饼含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维，碳水化合物，胡萝卜素，钙，磷，铁，钾及人体所需的各种氨基酸，维生素，做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，能够清除体内垃圾，具备养颜的功效，还能促进血液循环降血脂，健脾养胃促进消化，对吃腻了大鱼大肉的现代人来说，就是一种健康食品。
杂粮煎饼投资小利润大，吸引众多创业者的投资，做出的杂粮煎饼鲜香味美外酥里脆，杂粮煎饼以杂粮为主，酱料是用十几种作料配制而成，更适合老人和儿童口味，具有调节人体平衡，补充维生素和微量元素的作用。
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