二 目视鉴别之前
在目视鉴别之前,可以加入一道鉴别步骤:嗅。
拿起酒瓶,将瓶盖与瓶口结合处靠近鼻尖,用力仔细嗅闻,如果有一股浓香型或清香型或其它香型酒味,则必假无疑。茅台酒有一种特殊的酱香,如果嗅觉灵敏,可以在瓶口处甚至纸盒、纸箱等包装物上嗅到酱香残留。
顺便说一句,瓶口处有轻微渗漏并不能
判断为假酒,真品也存在漏酒的可能,不过漏酒的概率非常小。
茅台酒,素有中国“国酒”之称。曾在1915年巴拿马国际博览会上被评为世界第二名酒,荣获金质奖。半个多世纪以来,它以精湛的酿造技艺和独特的色、香、味,为世人称颂,名甲天下,成为国内外市场的“酒中名珠”。
中国的茅台酒,因产于贵州仁杯县的茅台镇(原为村)而得名,并享有“风来隔壁千家醉, 雨过开瓶十里香”之美名。这种“特殊的茅香”,沁人心脾,令人陶醉。凡盛过茅台酒的杯子,瓶子隔了多天仍然芳香馥
郁,被誉为“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅台酒因郁而不猛、柔和芬芳,故清代诗人郑珍对其曾赋予“酒冠黔人国”的美称。


茅台醇酱封藏1999
香型:52°浓酱兼香型
容量:500ML
扫描价:398元/瓶
口感:蜜香轻柔,优雅纯净,绵甜醇厚
贵州茅台酒厂集团技术开发公司,公司坐落于风光旖旎的赤水河畔——茅台镇。与国酒茅台同享得天独厚的水源、气候、土壤等自然条件,优越的自然环境,为公司的发展创造了有利条件。经过近30年建设与发展,公司已成为专业酿酒公司。企业2002年通过ISO9001:2000版质量体系认证,并被中国企业形象认定单位授予“中国企业形象AAA级”称号。
公司一贯高度重视质量,坚持走质量效益型道路。由一大批长期从事酿酒生产科研的专业技术人才严把质量关,使产品的质量得 到有效保障。
公司全体员工坚信在茅台集团公司的正确领导下,以科学的发展观为指导、坚持“发展才是硬道理”。用发展的眼光,发展的战略应对市场,制定企业及经销商发展的近期目标和远景规划。用发展的手段解决问题,用发展的业绩来实现新的突破,走向新的辉煌。