作为单品销售首位的世界烈酒品牌,茅台以2000多亿元的品牌估值,成为香飘世界的中国名片,名副其实的世界蒸馏酒大品牌。
“大数据是一种资源,一种技术,一种产业,更是一个时代。大数据、云计算、物联网等新技术的不断涌现,其作为经济增长新动能作用日益凸现,正深刻改变着人类的生产和生活方式,”袁仁国引用了贵州省的书记陈敏尔在本次数博会博览会开幕式致辞中的观点后指出,全球数字经济发展正处于各方面普及、深度融合、加速创新、引领转型的新阶段,对全球的增长动力、经济社会发展、生产生活方式改变产生了根本性、全局性影响,其新引擎的作用更加凸现,成为重构国际经济格局、产业版图的重要力量。
产于贵州省仁怀市茅台镇,原料为当地出产的有机高粱和小麦。是世界有名三大蒸馏名酒之一,是中国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表,其酿造工艺列入中国首批非物质文化遗产名录,享有'国酒'之称,是绿色食品、有机食品、地理标志保护产品。
贵州茅台酒从投料生产到产品出厂最少需要五年时间(基酒生产一年、分类贮存三年、勾兑成品存放一年)。严格按照节气,端午踩曲、重阳投料、一年一个生产周期;两次投料;三种(酱香、窖底香、纯甜香)香型体;同一批原料要经过九次蒸煮、八次加曲、堆积发酵、七次取酒;高温制曲、高温堆积、高温入池、高温接酒、低糖化制曲、低水分入池、低出酒率、低酒精度;用曲量大、粮食消耗高;不准外加任何香味物质。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的酒体风格。
贵州茅台酒厂技术开发公司坐落在山川秀美,物产丰富的中国酒都----仁怀,一个西部地区有重要影响力和承载力的特色城市。这里位于贵州省西北部,赤水河中游,大娄山脉西段北侧,背靠历史名城--遵义,面向川南地区,是黔北经济区与川南经济区的连接点,是驰名中外的国酒茅台的故乡。中国工农解放军四渡赤水转战之地,长江上游重要的生态屏障。
茅台迎宾酒,是茅台旗下自主核心品牌之一。茅台迎宾酒以本地优质高粱、小麦、水为原料,采用独特工艺精心酿制、贮存、勾兑而成。具有酱香明显、幽雅舒适、醇和协调、回味较长、空杯留香的特点。数年来,茅台迎宾酒不断推陈出新,品质不断升级,成为各种喜宴接待迎宾的不二之选。