浓缩骨汤膏生产 浓缩骨汤调味料 骨汤批发
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- 供 应 地:上海上海市
- 发布公司:上海顶淳食品有限公司
- 产品型号:浓缩骨汤
- 品 牌:顶淳、雅味
- 发布日期:2016/12/13 13:23:27
- 联系人QQ:960437588

详细说明
上海顶淳食品有限公司 浓缩骨汤膏生产 浓缩骨汤调味料 高浓缩骨汤批发 骨汤的种类 骨汤的种类很多,一般骨汤中按原料品种不同有鸡骨汤、鸭骨汤、鱼骨汤、海鲜骨汤等。按骨汤的味型分有单一味和复合味两种,单一味骨汤是指有用一种原料制作而成的骨汤,如鲫鱼骨汤、排骨骨汤等;复合味是指用两种以上原料制作而成的骨汤,如双蹄骨汤、磨菇鸡骨汤等。按骨汤的色泽分有清骨汤和白骨汤两类,清骨汤的口味清纯,骨汤清见底;白骨汤口味浓厚,骨汤色乳白。白骨汤又分一般白骨汤和浓白骨汤,一般白骨汤是用鸡骨架、猪骨等原料制成,主要用于一般的烩菜和烧菜; 浓白骨汤是用蹄膀骨、鱼骨等原料制成的,既可单独成菜,又可用作高档菜肴的辅料。按制骨汤的工艺方法来分有单吊骨汤、双吊骨汤、三吊骨汤等,单吊骨汤就是一次性制作完成的骨汤; 双吊骨汤就是在单吊骨汤的基础上进一步提纯,使骨汤汁变清,骨汤味变浓; 三吊骨汤则是在双吊骨汤的基础上再次提纯,形成清骨汤见底、骨汤味纯美的高骨汤。联系方式: 15001902849 陈金泉 (可加微信咨询)
上海顶淳食品公司是一家专业从事食品原料的生产与加工的企业,从事该行业已余十年,我们是国内众多方便面、肉制品及相关食品厂家的原料供应商,并以良好的产品品质及优越的售后服务赢得众多客户的信任! 主要产品包括: 一、食品调味料:蒸汽杀菌香辛料、黑白胡椒粉、大蒜粉、花椒粉等天然香辛料、复合调味料、低温超粉香辛料、蔬果粉系列; 二、休闲食品调味:膨化食品调味粉、方便面调味料、饼干调味粉、炒货调味粉系列; 三、餐饮食品调料:日式拉面汤料、意大利面酱、关东煮汤料、馄饨汤料、火锅调料、鲜味粉等; 四、炸鸡腌制料裹粉、冷冻炸鸡裹粉; 五、复合调味酱:烤鸡鸭腌制酱、火锅蘸酱、关东煮酱料等。 随着食品行业不断的发展,公司也日益发展完善,并本着服务为宗旨继续为国内外广大客户服务!
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