霍山米斛，又名龙头凤尾草。茎直立，蜡质透明玉感，长3～9cm，从基部上方向上逐渐变细，基部上方粗3～8mm；不分枝，人工瓶苗米斛较细长，一般无膨大，在种植3个月以后会逐渐膨大。米斛茎秆具3～7节，节间长3～12mm，淡黄绿色，有时带淡紫红色斑点，干后淡黄色。叶革质，2～3枚互生于茎的上部，斜出，叶尖前三分之一向背面30度卷曲，舌状长圆形，长9～21mm，宽5～7mm，先端钝并且微凹，基部具抱茎的鞘；叶鞘膜质，宿存。总状花序1～3个，从落了叶的老茎上部发出，具1～2朵花；花序柄长2～3mm，基部被1～2枚鞘；鞘纸质，卵状披针形，长3～4mm，先端锐尖；花苞片浅白色带栗色，卵形，长3～4mm，先端锐尖；花梗和子房浅黄绿色，长2～2.7cm；花淡黄绿色，开展；中萼片卵状披针形，长12～14mm，宽4～5mm，先端钝，具5条脉；侧萼片镰状披针形，长12～14mm，宽5～7mm，先端钝，基部歪斜；萼囊近矩形，长5～7mm，末端近圆形；花瓣卵状长圆形，通常长12～15mm，宽6～7mm，先端钝，具5条脉；唇瓣近菱形，长和宽约相等，1～1.5cm、基部楔形并且具1个胼胝体，上部稍3裂，两侧裂片之间密生短毛，近基部处密生长白毛；中裂片半圆状三角形，先端近钝尖，基部密生长白毛并且具1个黄色横椭圆形的斑块；蕊柱淡绿色，长约4mm，具长7mm的蕊柱足；蕊柱足基部黄色，密生长白毛，两侧偶然具齿突；药帽绿白色，近半球形，长1.5mm，顶端微凹。花期5月。米斛根据花形分梅瓣与荷瓣米斛，梅瓣米斛花短小尖，形似梅花，一般米黄色；荷瓣米斛花瓣叶细长，形如荷花瓣，米白色，故名荷瓣米斛。米斛还有矮种和高种之分，矮种一般2-4厘米，粗胖矮小，适合做盆景；高种较细长，一般3-9厘米，就是可以长到极限的9厘米高，较细长，膨大不明显，适合加工干品，如50万一公斤的龙头凤尾一般采用高种米斛加工，贵过黄金。霍山米斛基部叶片老化后会钝化成黑色物质，在基部有黑色残留，可能与地衣伴生有关，有些组培苗在培养基里面也可以产生黑色物质，属于一种特异的正常现象。
合肥市包河区小双土特产店简称：霍山佬土特产，注册商标：‘霍山佬’公司成立2009年9月19日，主要经营大别山野生土特产，名贵中药材，茶叶，霍山石斛批发等。经营范围:中华仙草霍山石斛《米斛》,竹燕窝,野生葛根粉,野生山茶油,野生灵芝天麻,野生香菇木耳,野生将军菜,野生珍珠菜,野生蕨菜,野生地大皮,野生笋干,野生笋衣,野生笋尖,野生茶树菇,野生黄花菜,野生百合干,野生猴头菇,野生鸡腿菇,野生板栗粉皮,野生豇豆,野生葫芦干,大别山蜂蜜,小香麻油,野生河鱼,高山泡菜,大别山山珍大礼包,手工闷酱,土鸡蛋,等安徽特产,贡菜,贡椿,高山野蒜,苔干,泡椒等有机绿色食品!都是高档礼盒包装。茶叶类:霍山黄芽,六安瓜片,黄山毛峰,太平猴魁,祁门红茶,铁观音,岳西翠兰,金寨雀舌,毛尖,野生茶,普洱茶,各类花茶,解酒茶,茶具,茶盘,茶道,茶器,紫砂杯《壶》等宾馆,单位,会所,等专用茶叶。欢迎单位,团体,个人前来参观考察,团购,我们将热烈欢迎你们的到来,我们经营口号:以质量求生存!以诚信求发展！
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