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山梨酸钠
化学名称：2，4已烯酸钾
分子式：C6H7KO2
分子量：150.22
山梨酸钠是一种食品添加剂,具有较高的抗菌性能，对细菌、霉菌、酵母菌均有抑制作用，特别是防霉效果良好。被广泛用于食品、饮料、化妆品和医药等方面。具有安全性好、防腐性能高效的特点，副作用比苯甲酸少。所以会被用来替代，有毒的添加剂，苯甲酸钠。
性  质：在空气中易氧化着色，有吸湿性，易溶于水、乙醇、抗菌作用与山梨酸相近
外  观：白色或黄白色结晶体或晶体末（颗粒）
用  途：防腐剂
包  装：25KG/袋  25KG/桶
储  存：储存在密闭、阴凉、干燥处
品质规格
指标      FCCIV                GB13736-92
含量%  98.0-101.0        98.0-102.0
酸度（以山梨酸计）  合格（约1%）    合格
游离碱（以K2CO3计）%  合格（约1%）  ≤1
干燥失重%  ≤1    ≤1
重金属（以Pb计）%  ≤0.001      ≤0.001
醛（以HCHO计）%    -  ≤0.1
氯化物（以CL计）%  ≤0.018      -
砷%  -  ≤0.0003
硫酸盐（以SO4计）%  -  ≤0.038

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河南省所以化工实业有限公司

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