全自动行星搅拌炒锅,馅料搅拌炒锅随着现代的全自动发展迅速,对产品的生产要求越来越高,越来越多的工厂开始使用全自动化生产。行星搅拌炒锅应用广泛,可以用来炒菜,制作馅料,熬粥等。我们公司生产的行星搅拌炒锅,全自动行星搅拌炒锅刮底效果好,特别采用聚四氟板作为锅铲,聚四氟板具有耐高温耐腐蚀的特性,并且锅铲是特别用模具打造的,贴合锅贴不易损害。很多工厂都比较关注设备的质量安全问题,来我们公司考察完设备,都很满意馅料搅拌炒锅。
全自动行星搅拌炒锅概述 采用燃气(液化气、天然气、人工煤气)为能源,其锅身可以倾覆,以倒出锅内物料。搅拌电机为无级变速电机,可以在一定转速范围内任意调节,达到食品加工工艺要求。全自动行星搅拌炒锅搅拌叶片拆洗容易,搅拌装置可升降,中心搅拌频率高且不破坏食材原状,又不会将菜炒焦。本设备主要材料为不锈钢,符合卫生要求,外型造型美观大方,使用方便。独特的燃烧器燃烧充分、热效率高。广泛用于餐饮、食品加工、调味品、休闲食品、医药行业等领域馅料搅拌炒锅。
全自动行星搅拌炒锅结构组成:本设备主要由机架、锅体、燃烧器、搅拌浆、倾锅装置和燃气管路等组成。机架用于安装、固定锅体及各设备,全自动行星搅拌炒锅锅体是制作食品的主体部件,燃烧器用于对锅体加热,搅拌浆代替人工可自动搅拌炒制菜肴,倾锅装置用于实现锅体的倾覆操作,燃气管路用于燃气的输入和控制馅料搅拌炒锅。
全自动行星搅拌炒锅工作原理 本设备的工作原理是:打开燃气管路阀门后,燃气进入燃烧器,点火后燃烧,对锅体及锅内的食物进行加热烹制。锅体由倾锅装置控制,倾锅装置主要由蜗轮蜗杆传动装置组成,全自动行星搅拌炒锅当摇动倾锅手柄时,传动装置转动,带动锅体绕支承轴转动,从而实现锅体的倾覆,以便于食品出锅和清洁。搅拌浆由无级变速电机带动,可以在一定转速范围内任意调节搅拌速度,满足食品烹制工艺要求馅料搅拌炒锅。