真空预冷机，熟食预冷设备真空预冷机主要用于快速冷却食物，进行杀菌保鲜，延长保质期。我们的真空预冷机可以根据客户要求进行定制。近期，湖北客户来我们公司看设备，为他们定制的小型真空预冷机，冷却速度很快，客户很满意，想要订做一批熟食预冷设备。
真空预冷机产品介绍：新鲜蔬菜、水果、鲜花、食用菌等园艺产品采摘后很容易变质腐烂而失去商品价值，真空预冷保鲜技术与设备是专为防止鲜菜、鲜果、食用菌等鲜活农作物在采摘后冷藏运输过程中鲜度和品质的下降而设计的。其基本原理是将采摘后的蔬果、食用菌等放置在真空处理槽内，在低压下水份从其表面蒸发出来，利用水分蒸发获取蒸发潜热，真空预冷机从而达到使被处理物迅速均匀冷却的效果。一般经真空处理，可在30分钟左右快速均匀地降至0度左右的适贮运低温，同时，配合其他综合保鲜措施，有效地保持鲜度、降低腐烂、延长保鲜期和货架寿命熟食预冷设备。
真空预冷机产品特点：1：冷却速度快，一冷却周期只需20-30左右分钟，强风预冷需要5小时，冷库需要8小时以上；2：冷却均匀，品质高。在真空中从果蔬，食用菌表面到芯部引起水分的蒸发，真空预冷机冷却温度均匀，不会外冷内热；即使冷却前放入真空箱各部分物料的温度不同，真空冷却后，各部分温度均匀；3：经真空预冷后，果蔬鲜度、色度、味觉良好，贮藏时间更长；4：真空冷却有利于有害气体的排除，还可以除掉部分害虫，从而延长熟食预冷设备。
真空预冷机我们平时在市场超市购买的水果蔬菜，都是一起运输到各个地方，它们的采摘也是在一些大型的果蔬农场中进行的，果蔬类的食物在采摘完如果长时间堆放在一起，就会腐烂变质，所以可以应用我们的真空预冷机来快速降温，延长保质期熟食预冷设备。
898995850
