供应电磁四头煲仔炉14KW-20KW,凯丰恒业厂家直销
电磁四头煲仔炉外形尺寸:(mm)L*W*H:650*900*550/950(可定做)燃料:用电功率:8KW(可定做)点火装置:电子自动点火材质:进口304不锈钢板材,主板1.5,侧板1.2,背板1.0.适用范围:宾馆、酒店、食堂、加油站、轮船等任何形式的厨房产地:本产制品(凯丰恒业北京科贸有限公司)产品简介:1.采用坚固高档不锈钢外壳,亮泽水晶面板,尽显豪华大方,防辐射2.自动出水功能,更显人性智能化3.18重安全保护设置,性能更安全可靠4.超静音灶具设计5.抛锅10厘米有火力输出6.耐用金属柄火力调节电磁灶、天燃气灶、柴油灶、液化气灶费用对比表说明:1节能概算:按每天(单个炒头)使用6小时计算,每月使用180小时,电磁灶较柴油灶每月节省3204元,每年节省38448元;较液化气灶每月节省2340元,每年节省28080元;较天燃气灶每月节省720元,每年节省8640元。
煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具,它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流,在线圈盘的轴向两面产生磁场,当铁质锅具处于磁场范围内时,锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食用。
电能加热,智能操控,无油烟,无污染。集节能、环保、自动化、可调控数控为一体,操作简单、煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用。煲仔炉使用的是低压独立调节阀,使用独立接宵盒,煲仔炉架可以拆卸,使用非常方便,不锈钢构造,是餐饮行业使用比较好的设备。
工作原理
性能分析
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