凯丰恒业大功率商用电磁炉厂家直销,双头双尾电磁炒灶电磁加热,可调节温度,凹形为镜面板,全自动档位开关,轻轻一推便可调节功率大小,无油烟,为您的厨师带来方便。
双头单尾电磁炒炉不同于传统的燃气炉,电磁机芯加热只需2分钟,温控性强,节能环保,辐射只相当于手机的六十分之一,最大化地维护了人们的健康。
凯丰恒业商用大功率电磁炉加热原理:
凯丰恒业商用电磁炉的工作原理打破了传统的明火烹调方式,采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理,电磁炉热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流,由整流电路将50 HZ /60HZ的交流电变成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电流,通过螺旋状的磁感应圈,形成高频交变磁场,当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又称导电材料)加热部位金属体内产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,从而将电能转换为热能,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。
功率大小:12KW+12KW
使用范围:
商用电磁炉适用于餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房,特别合适限制使用明火的所有商用厨房:如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。
凯丰恒业商用电磁炉细节图明细如下:
以上为其他客户定制的双头单尾灶,真实相机拍摄,非软件效果图处理,地点在北京通州宋庄,可百度地图凯丰恒业(北京)科贸有限公司查找地址,欢迎广大客户来厂考察。