供应传统保健食品的发展介绍
传统保健食品的发展介绍
传统保健理论使保健食品的发展具有独特优势:我国是一个文明古国,有着食疗和食养的悠久历史和传统,我国人民经过几千年的实践,积累了大量的经验,神农尝百草,实际上就是千百年来人体实验的总结。在这些总结的基础上,形成了大量的养身保健药方,汇成了独特的保健食品科学,在我国古代科学中占有重要地位。如早在西周,就有“食医”官职人员,专门为帝王配膳,做营养保健工作;
后汉的《神农本草经》收载的365种药物,分为上、中、下三品,其中上品120种,大部分是药食两用物质,其中165种认为有耐老、益气、轻身等保健作用。由此可见,中医中药作为传统的医药卫生与养生文化,至今仍是我国保健食品开发研制的重要理论基础和有效的物质来源。
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