卤菜培训，哪里有卤菜培训班
卤菜培训，哪里有卤菜培训班
联系人：康先生
联系电话：0731-83870363
手机：18390908572
QQ：1062323377
微信：1515016834
联系地址：长沙市星沙汽车站正对面300米星沙2区19栋118号
制作范围：1、畜肉类均可制作。如猪肉、猪肚、猪耳、猪尾等等；牛肉、牛筋、牛肚等等。
2、禽肉类均可制作。如鸡鸭类是卤菜中的重要材料，还可以制作鸽子、鹌鹑等等。
3、水产海鲜类也可制作。
部分产品：
锦珍香鸭、十香酱蹄、金酱鸭脖、八仙羊肉、锦珍酱头肉、酱顺风耳、酱香鸡胗、锦珍油鸡、酱香猪杂、透骨香牛肉、透骨香扎蹄、透骨香卤鸡（鸡爪、鸡腿、鸡翅）、透骨香猪尾（猪脚、猪耳、猪头肉）、脆香卤花生（卤香干）、卤鸭、老家酱鸭脖、老家酱牛腩、红卤酱鸭翅、怪味兔头、夫妻肺片、红油肚丝、红卤鸡翅、老家川香狗肉、巴蜀排骨、油卤鸭、川味凤爪... ...
温馨提示：
1、学员掌握全部技术以后，从头到尾操作，自己觉得满意后，学习结束。师傅可带学员采购原料，学员学习期间制作的东西可全部带走。
2、结合我们十几年的经营心得，对学员选址，店面布置，经营方法，成本控制等各方面给予最全面的建议。
3、本小吃技术培训内容，总之我们毫无保留的教授全部技术，希望学员经营成功
4、学习期间免费和我们同吃同住（住宿安全干净，伙食菜品丰富），不限制学习时间，学满意为止。学员到来以后，先品尝味道，然后和我们进行交流，对我们满意后，我们就安顿好学员，然后开始教学。我们郑重告诫学员不要贪图便宜，学习那些便宜而粗糙的技术。技术的学习不仅仅是一张配方这么简单，而是需要通过有经验的老师傅手把手的悉心指导每个细节才能达到效果的。因为最近我们又接待了很多学习了便宜粗糙技术而生意惨淡的学员。这些学员又到我们这里来重新学习，花冤枉钱，我们真的觉得很可惜，希望学员一定要把味道和技术比较好,不要贪图便宜而因小失大。欢迎前来考察的学员用你们尝过的最好的味道和我们比较！
卤菜介绍： 卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。；
一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国最普遍，多以红卤为主，味道也是最好的。川菜是全国八大菜系之首,而"川卤"又是川菜中最特别的,那味道可是吃过的人都拍案叫绝,卤菜也属于快速消费品，有投资小回报快的特点，因而很多生意人利用此菜，不仅为自己公司创造了丰厚的利润，而且把此项目已经当作自己的事业发展终身，并且创造了无数奇迹；因此卤菜是我们还没认识到的， 也是大可为的新项目，从中国人口大国来讲我们的发展空间还非常的大。
联系人：胡佳佳(业务部)
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