珍珠油杏成熟后为黄色或橘红色，味酸甜或纯甜，原产中国，长江以北栽培较多。南太平洋上的岛国斐济盛产杏，人们都喜欢吃，该国是世界上独一的“无癌之国”，未曾出现死于癌症者，而且居民的寿命都很长，素有“长寿国”之称。据科学家分析，斐济人经常吃杏，可能是他们无癌长寿的主要原因之一。
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提高杏树坐果率的对策：
合理配置授粉树。建园时一定要做好授粉树的配置。选择授粉树时，要充分考虑以下条件：授粉树与主栽品种花期一致，花量多、花粉质量好；与主载品种能相互授粉结果良好；与主栽品种同时进入盛果期，经济结果寿命长短相近，且果实也具较高的经济价值，并与主栽品种管理条件相似，成熟期相近。杏树授粉树的配置要便于传粉和管理，配置数量可占20％--50％。如果授粉品种与主栽品种有同样经济价值又能互相授粉可多栽，否则应适当少栽。授粉树与主栽品种可隔行栽植，小型杏园可采用“中心式”授粉树配置方式。
提高大棚杏树的坐果率技术措施：
提高光照
控制棚室南部的杏树高度，以免遮光。使用无滴膜，用前喷防水滴剂。冬春季节尽量提高大棚内的光照，如果温度许可，早揭晚放草苫，阴天如无雪雨也应揭苫利用散射光。并要及时清扫或清洗棚膜。
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